来源时间为：2022-11-04
工人将文旦称重装箱
枝头的文旦
10月20日，“中华第一柚”玉环文旦全面采摘上市。这段时间，在玉环各个文旦种植基地，种植户们忙着采摘枝头金黄色的文旦，呈现出一幅秋天丰收的美景画卷。
受天气影响，今年玉环文旦产量较去年有所减少，价格也略有上涨，但品质更佳，销售供不应求。玉环文旦畅销的背后，还离不开一批具有互联网思维的“农二代”和“新农人”的智慧和力量。他们将玉环文旦带到网上，让越来越多的文旦走出台州，走向全国。
减产不减质，文旦味道佳
玉环文旦是玉环特色农业主打产品，也是玉环对外的一张“金名片”。目前玉环市文旦种植面积达3.08万亩。
玉环文旦进入全面采摘期后，在玉环一些道路两旁，随处可见叫卖文旦的果农。
“现在的玉环文旦汁水多，酸甜适口，你尝尝看。”在玉环清港镇的一条村道边上，果农李阿姨坐在堆满文旦的摊位前，招呼着过路的行人。见记者靠近，她随手掰出一瓣果肉，邀请记者尝鲜。拿过果肉，一股文旦的芳香瞬间冲进鼻腔，洁白的果肉惹人垂涎欲滴。
沉浸在柚香之余，记者注意到，摊位上的文旦个头都不大，而且量也不多。
“今年玉环文旦总产量预计达2.5万吨，较去年略有下降。”玉环市文旦特产服务中心专职副主任陈青英告诉记者，今年玉环文旦开花期气温较低，再加上七八月份气候干旱少雨，让玉环文旦在生长过程中出现落果、个头偏小等现象。
“前年霜冻天气，导致去年文旦减产厉害。今年情况好一些，但也是减产。”玉环芳斗文旦专业合作社的负责人应剑峰介绍，他们合作社的文旦种植面积达150亩。他预计，与去年相比，今年合作社文旦产量减少百分之二三十。
玉环安勤果蔬专业合作社负责人彭丽霞也称，文旦产量相比去年减少，大果也不多。好在，文旦品质较去年更佳，“晴天多，文旦甜度更高。”
价格上涨，还是不够卖
产量减少，玉环文旦价格势必要往上拉高。从多位文旦种植户口中，记者了解到，今年玉环文旦价格普遍比去年贵。
“去年文旦价格就已经蛮高了，差不多比前年翻一番。没想到，今年更高。”有着二十多年文旦种植经验的陈先生说，与去年同期相比，今年玉环文旦批发价每斤上涨6至8毛钱。
文旦价格有所上涨，依旧阻挡不了吃货们的热情。记者在玉环一些文旦种植基地走访时，遇上好几个大老远前来购买文旦的市民。
椒江人姜涛烨就是其中之一。他开1个多小时车到玉环，专程买文旦。“吃文旦，还是得吃玉环的，汁水多，也甜。”姜涛烨说，他也买过其他地方的文旦，但味道不如玉环文旦。所以，他在听说玉环文旦上市后，趁着有空赶紧过来买一些。
走的时候，姜涛烨带走不少文旦，将车尾箱装得满满的，“有些是送亲戚朋友，有些是自己吃。反旦不容易坏，放久一点也没事。”
产量少，再加上消费热情不减，让玉环文旦供不应求。陈先生说，他们一般是上午采摘文旦，下午发货，目前基本上当天就销售一空。这两天下雨没法采摘，他只能告诉一些已下单的客户，得延迟发货。
拥抱电商，让玉环文旦走得更远
好品质，让玉环文旦备受市场青睐。具有互联网思维的“农二代”和“新农人”投身文旦事业，让文旦搭上电商“快车”卖得更红火。
玉环九港文旦专业合作社法人代表杨小新就是一名拥抱电商的“农二代”。2008年，她开了家淘宝店，尝试着帮父亲卖文旦。“一开始，很多人都不了解玉环文旦，销量也一般。这几年，销量是越来越好。”杨小新说，去年合作社共卖出200多吨文旦，其中线上销售占比百分之六七十。
通过淘宝店、微信等线上渠道，杨小新家的文旦卖到了全国各地，还拥有一大批回头客。“很多客人都是熟客介绍来的。”
“关键是，文旦价格也能卖出更好的价格。”杨小新举了个例子，线下零售价3元一斤的文旦，搬到线上能卖到5元一斤。除去运营成本，文旦经济效益得到提高。
今年，杨小新家的文旦在线上依然抢手。早在二三月份，就有消费者迫不及待下单。“当时，文旦已经下市，个别消费者担心抢不到或者忘记买，就先下单。等文旦上市了，再给他发货。”杨小新说，还未采摘文旦前，线上预售量就达到1万多单。
如今，互联网早已成为玉环文旦销售的重要渠道之一。不少“触网”的种植户、“农二代”等还在走向直播风口，进一步拓展销售渠道。
彭丽霞去年就买了降噪耳机、三脚架等设备，做过几场直播。今年，她准备直播上发力，进一步扩大文旦线上市场。
