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柑橘王国湖南第一大水果为什么是柑橘?

发布日期:2023/11/13 14:26:50 浏览:40

冰糖橙、永兴冰糖橙。冰糖橙的魅力远不止湖南,如今云南哀牢山区大名鼎鼎的褚橙,也是从湖南引种的冰糖橙。

除了脐橙、蜜橘、冰糖橙,武陵山脉地区的椪柑也是湖南柑橘的“得力干将”。它以湘西椪柑和泸溪椪柑为代表“争霸”全国。其中湘西椪柑,清香浓郁、化渣爽口,素有“橘中之王”的美称,每年11月中旬开始采摘,属于后熟水果,最佳赏味期在春节前后。

江永香柚。

此外,柚子也是湖南柑橘的主导品种之一,其代表江永香柚以香闻名。江永香柚源于广西容县的沙田柚,明代引进种植。清代《永明县志》等史料有江永“橘柚疑烟翠”的记载,说明当时江永已种植不少柚子树。江永县是南岭山脉的山地丘陵区,都庞岭和萌渚岭环绕四周,有着“天然大温室”的独特小气候,是江永香柚的“理想家园”。不仅如此,江永县土壤以河流冲积土和黄泥土为主,富含微量元素,这更激发出柚子的独特香味。除了香,江永香柚还有独特的“印记”,它果子底部有铜钱般的圆圈印花,非常容易辨别真假。

被柑橘统治的季节

在我湘西南的家乡,山间最常见的果树便是脐橙树。它是跟过日子同等重要的什物,治愈着庸常的生活。

我是“橙二代”,家里的橙子树几乎跟我同龄,即便我在城里工作,生活日历也打上橙子的烙印。

每年四月,橙花绽放,闻到橙花香,不论在哪里,都能顿生“久别重逢”之感。仿佛风起时吹来的不是花香,而是一剂游离在记忆深处的喜悦。小时候经常捡起掉落一地的橙花藏进书包,时不时打开深吸一口。橙花香短暂又顽强,一路清甜,伴随我走过很多露水摇曳的上学之路。

家乡的漫长冬天,有脐橙陪伴。每年霜降一过,直至大雪节气,漫山遍野的橙就像星星点点的光,点亮寂静的乡野。它们积蓄一整年的力量,由绿转黄再到橙红,每一丝寒意经过,颜色便明艳几分。这愈冷愈艳的橙,冲破黏稠的冬,晕染山野。

在我孩童时,脐橙还没有五花八门的品种,更没有爱媛果冻橙、伦晚等“网红”。山野中能见到的只有纽荷尔、较晚熟的华脐7904,偶尔会听说长虹、奈维林娜、朋娜等好听的名字。那时的脐橙也不似如今这般娇贵,它们自在地躺在用竹篾编织的箩筐里,或者直接放入垫厚稻草的泥巴仓库里贮藏。

家乡的脐橙名气很大,却不张扬。我们常怒其不争,却不知道它守卫着内心的纯粹和丰盈,时刻提醒着我们岁月之味。

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