辽宁：超市销售的酱八宝、蒜蓉乳瓜检出防腐剂超标

发布日期：2018/4/21 9:07:47 浏览：631

来源时间为：2017-8-30

16日，辽宁省公布最新一期食品信息，信息显示，1批次酱八宝和1批次蒜蓉乳瓜检出及其钠盐超标。据悉，这两批次产品来自同一生产企业。不合格名单显示，不合格酱八宝（生产日期/批号：2017-8-30规格型号：268g/袋）和蒜蓉乳瓜（生产日期/批号：2017-10-10规格型号：248g/袋）的生产企业是开原市东升食品有限公司，两款产品均由金州区中长街道胜利路吉购超市。其中，酱八宝中苯甲酸及其钠盐检出值为1.26g/kg，蒜蓉乳瓜中苯甲酸及其钠盐检出值为2.27g/kg。但《GB2760-2014》中规定，苯甲酸及其钠盐在腌渍的蔬菜中的最大使用量应不超过1.0g/kg。资料显示，苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种保鲜剂，其安全性较高，少量苯甲酸对人体无毒害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功能产生一定影响。