夏天最适合吃的瓜,不伤脾胃还祛湿热,不是西瓜,而是...
“春吃芽,夏吃瓜”,春天吃芽菜,借助植物生发的力量升发身体阳气,夏天吃瓜,借助瓜果滋润的力量清热化湿,排除毒素,对抗夏季的乏累和暑热。
今年夏天,这些最适合身体的瓜果千万不要错过哦!
黄瓜:调理夏季情绪中暑
气温超过35℃、日照超过12小时、湿度高于80时,身体就容易情绪中暑,出现:
情绪失控,烦躁不安。因小事与家人或朋友闹意见,不能静下心来思考问题,还经常丢三拉四爱忘事;
心境低落,对各种事不感兴趣,觉得日子过得没劲,缺乏热情;
行为古怪,常固执地重复一些生活动作。
丝瓜:抗衰增白美人瓜
丝瓜清暑凉血、解毒通便,夏季咽喉肿痛、乳汁不通、咳嗽痰喘、便血、痔血、尿血时可以多吃一些。
现代研究发现丝瓜富含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。用丝瓜切片或打汁做面膜,去皱纹和黑头,使肤色不再暗沉,是不可多得的美容佳品。
吃瓜小技巧
丝瓜颜色越浅越鲜嫩,肚子大的一般较老,籽也多;
丝瓜肉容易氧化变黑,建议现切现做,或者切好后泡在淡盐水里;
炒丝瓜容易出汤,可以加点奶,成为奶汤,口感更佳;
咳嗽有黄痰:生丝瓜榨汁,按10∶1调入蜂蜜搅匀后服用。
苦瓜:绿色清热,红色壮阳
苦瓜爽口不腻,清心明目,夏季身热口渴,心烦急躁,眼睛红肿疼痛、牙疼、失眠多梦,小便黄有血丝,起痱子时,可以多吃些苦瓜。
苦瓜还能预防动脉粥样硬化、保护心脏,降血糖、降血脂、提高人体免疫力,上了年纪,脾胃不寒的老人夏季千万别错过。
苦瓜从翠绿到白色都有,一般颜色越绿味道越苦,营养价值越高,效果越好。
《本经逢原》:「其子苦甘,内藏真火,故能壮阳益气,然须熟赤,方有殊功。」
绿色苦瓜性寒,易伤脾胃,虚寒、腹泻便溏的痰湿、阳虚体质要少吃待熟透后,颜色红赤就不再寒凉,反而擅长养血滋肝,润脾补肾,最是滋养。
注意:孕妇不宜吃苦瓜。
冬瓜:不伤脾胃祛湿热
《本草再新》说它:「清心火,泻脾水,利湿去风,消肿止渴,解暑化热。」
冬瓜擅长清心,健脾祛湿,利水生津,清除身体的垃圾,而且比较平和,特别适合夏季吃。当身体口渴口苦,喜欢冷饮,大便干,容易烦躁,手脚心发热,水肿、体质湿热高时,一定不要错过。
名医孟诜曾说它:「欲得体瘦轻健者,则可长食之。若要肥则勿食也。」
现代研究发现冬瓜内含丙醇二酸和葫芦巴碱,可阻止体内脂肪堆积,对预防高血压、减肥特别好。
吃瓜小技巧:
冬瓜能解鱼虾、酒毒、胎毒。孕妇多吃冬瓜可化解湿热,对自身和孩子都有好处。