长治圣爱妇产医院：香瓜会上火吗

来源时间为：2023-03-19

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长治圣爱妇产医院科普：

甜而不腻的香瓜食用方法很多，既可作为水果食用或榨汁食用，也可制作沙拉、烹饪菜肴等。例如：香瓜木耳虾，香瓜炒素鸡，银耳莲子香瓜盅等各种美味佳肴，单是听到名字就令人垂涎三尺。那么，香瓜过量食用是否有一定的影响呢？有的朋友认为食用过量的香瓜就会上火，果真如此吗？

香瓜作为夏令消暑的瓜果，营养价值堪比西瓜。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。食用香瓜对人的心、肝、肠道系统都有好处，并能促进内分泌、造血机能。此外，香瓜还有显着的“消暑热、解烦渴、利小便”的作用。

但是也有一些朋友在食用香瓜的过程中发生口腔溃疡，其实是胃肠功能紊乱、内分泌失调、精神过度紧张、不良刺激、维生素B2缺乏、感染等等都有一定关系。并不是因为香瓜。

所以香瓜上火吗？答案是否定的，因为吃香瓜不仅不会上火，还会降火，并且适合大多数人食用。