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木瓜杏仁冻

发布日期:2016/7/14 10:23:52 浏览:548

现在“小暑”节气已过,俗话说“小暑大暑,热死老鼠”。所以说,进入炎热的时段,你的冰箱里怎能少得了一款清凉而又解暑的甜品呢?

原料:仁露1罐、小号木瓜1个、吉利丁片2片。

做法:

1.小号木瓜1个洗净备用,吉利丁片放入冰水中泡软。

2.木瓜沿着颈部切掉。

3.用细长的小勺掏出木瓜籽。

4.杏仁露放入小锅中,中火加热,边缘微微冒泡离火。加入泡软的吉利丁片,迅速搅拌至融化。

5.煮好的杏仁露稍事冷却至常温,倒入木瓜中。

6.盖上切下来的木瓜盖子,入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即可。

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