公园制作木瓜美食请市民免费品尝。记者杨艳辉摄
硕果累累的木瓜、垂涎三尺的美食,昨日,“浪漫昙华·精彩夏日”第二届昙华寺木瓜节飘香启幕,由木瓜制成的各色美食琳琅满目,任游客免费品尝,开启了昙华寺木瓜节文化盛宴。
酸木瓜,又称贴梗海棠,是云南特产,在昙华寺公园栽种历史已有三十余年。昨日,记者在该公园后园的木瓜种植区看到,500余株高大的木瓜树上挂满了青色渐黄的果实,长势十分喜人。“今年公园对木瓜种植区进行了修枝、施肥等精细化管养,木瓜果实个大圆润,单个果实质量将好于往年。”昙华寺公园主任吴建新介绍,目前木瓜还未完全成熟,待到8月木瓜采摘季将会全面开放迎客,游客可在公园指导下采摘成熟的木瓜,体验采摘乐趣,预计采摘价格每公斤20元。
虽然木瓜还未完全开放采摘,在昨日到昙华寺公园的游客却并不失望,大快朵颐地品尝到了美味的木瓜盛宴。公园现场精心制作了木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜凉菜等请市民免费品尝,并教会市民如何制作木瓜美食。木瓜节期间,公园还将在大草坪旁专设木瓜及木瓜食品直销点,展销活动将一直持续至8月底,想要一饱口福的市民不要错过。
此外,周末还将组织“画木瓜”活动,提供纸、笔、颜料及木瓜,现场邀请小朋友或有兴趣的游客,以木瓜为模特作画,或在木瓜上绘制个性作品。第二届木瓜摄影作品征集活动和2015年首届木瓜摄影优秀作品展也将同期举行。(首席记者廖晶蓉)