白天盖棉被，晚上吹凉风｜寒地大樱桃提前“猫冬”抢市场

来源时间为：2020-09-21

白天盖棉被，晚上吹凉风｜寒地大樱桃提前“猫冬”抢市场

2020-09-2108:44来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

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金秋时节，果园里本该是枝繁果密的丰收季，但在通河县冰雪大樱桃种植农民专业合作社的温室内，樱桃树已经开始落叶了。“白天遮阴，晚上通风”，通过控温强制休眠的办法，社员们将樱桃上市时间锁定在黄金销售期——明年的正月十五，通过精明的“技术种植”，这里的乡亲们将获得更高收益。

指着一株株手臂粗的樱桃树，合作社负责人孟凡才告诉记者，这些都是7年树龄的樱桃树，每株挂果50斤不成问题。明年正月十五上市，每斤果能卖到150元。

2018年8月，通河县清河镇清河村村民孟凡才从大连引进了第一批樱桃树苗，栽到了温室里。第二年结了不少果，销售得也非常好。实验成功了，乡亲们都觉得挺新鲜。孟凡才端着樱桃挨家送，让乡亲们品尝。大家都觉得这是一个好项目，表示愿意参与。孟凡才选了7户村民，共投资300多万元建起了3栋温室，占地15亩，都栽上了7年的樱桃树苗，这一茬樱桃上市又卖了50万元。

老孟是合作社的负责人，同时也是技术大拿。为了精准锁定春节这个黄金销售期，进入9月底，他就指导社员们加强棚室控温管理，白天给温室盖上棉被，不让樱桃树晒太阳；晚上掀开大棚，给树吹凉风。果树“以为”冬天到了，就提前落叶进入了休眠期。等1个月叶子落光，休眠期满。社员们会再次封棚，逐渐给温室升温。等到落雪后供暖提温，让大樱桃树迎接“人造春夏”，在冰天雪地里开花结果，抢占正月十五市场。

记者看到，温室里每一棵樱桃树的枝条都盘曲为螺旋状，每一根枝条都由多根细绳扯着，朝设定好的方向生长。孟凡才说，每年樱桃树都至少要剪枝两次，这是为了节省空间，避免交叉枝，增强透光性。温室里寸土寸金，多一个芽孢就能多出几斤果。

提到寒地大樱桃，通河县清河镇党委书记王海涛说：“产业兴则乡村兴，兴产业技术是关键，掌握了技术才能最大限度提升种植附加值，促进黑土生金。近年来，在打造‘一乡一业、一村一品’方面，镇政府一直在积极引导、大力支持。越来越多的乡亲们学到了技术，开阔了眼界，寒地大樱桃有效激发了农村活力，带动了大家的致富热情，一批乡亲因此走上了乡村产业振兴致富路。”

来源：哈尔滨新闻网

记者：罗彦坤文/摄/视频拍摄

原标题：《白天盖棉被，晚上吹凉风｜寒地大樱桃提前“猫冬”抢市场》

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