来源时间为：2018-05-04
樱桃好吃树难栽。昨天，记者了解到，扬州汊河镇一家樱桃园的樱桃已经成熟上市，与往年不同的是，今年园主选择了收门票供应游客采摘。
目前，扬州本地果蔬包括草莓、樱桃、桃、梨、李子、葡萄、猕猴桃等，“采摘 ”已成为不少果蔬园新发展模式，零售、认养、科普……吸引了不少客人前来游玩采摘。本报送您一份扬州本地水果的采摘时间表。
桑葚樱桃上市
果蔬园转型“采摘 ”路线
记者了解到，近10年，扬城可以采摘的水果主要是草莓、黄桃等，目前草莓已经接近尾声，樱桃、千禧小番茄刚上市不久，西瓜、香瓜、桃子、梨等将陆续上市。
昨天，记者在汊河镇徐集村看到，这里的樱桃园采摘需要买门票，才能进园采摘。“以往我们不收门票，但进园游玩的客人比采摘的客人还多，为了保护樱桃树，于是想出了这个办法。”樱桃园主人汪仁剑介绍，樱桃园只有10多亩，往年除了采摘，他还会送货上门，今年只供应采摘。千禧小番茄现已少量上市，过段时间就可以接受采摘。
记者采访蒋王、杨寿、永安、宜陵等县市区多家果园、生态农庄、果蔬园了解到，目前，扬州的果蔬园已从传统的批发和门店销售转为“采摘 ”模式，不少果园以采摘 批发、零售、认养果蔬果苗、科普等方式，吸引市民及全国各地的客人。
“我们主要卖草莓苗，但草莓有土地轮作期，一个品种在一块地上只能种一年。其间，我们会种植草莓作旅游观光。”仪征枣林湾附近江苏乐耕农业科技有限公司的刘总告诉记者，未来目标是草莓采摘占50，另一半会进入高端市场。采摘的过程中，增加了草莓种植的知识科普，吸引了不少家长的关注。
高邮连标专业合作社负责人曹富艳告诉记者，合作社有草莓、葡萄、桃子、李子、西瓜、火龙果等水果，85—90为客人进园采摘，他们还配备了吃饭、钓鱼等项目用于观光。
“桑葚5月初刚刚上市，西瓜和香瓜预计5月12日会上市，葡萄和水蜜桃预计6月上市。”蒋王贵人果园的董老板告诉记者，他们的果园以采摘 自然教育的方式经营，前阵子组织认养西瓜苗活动，来参与的大多是小朋友，他们可以体验种西瓜、回看长势、亲手采摘。
宝应端正果蔬园负责人张端正告诉记者，他主要种植草莓、葡萄和桃子供市民采摘，同时建立了科普蔬菜基地，种植茄子、扁豆、辣椒、豇豆、韭菜、大蒜等常见蔬菜，供孩子们学习辨别。
扬州处处有果蔬园
本报送您一份采摘时间表
记者了解到，扬州的大小果蔬园遍布各县市区，一年四季都可以采摘果实，春天有草莓、樱桃、桑葚，夏天有千禧小番茄、西瓜、香瓜、葡萄、水蜜桃、黄桃、火龙果、李子等，秋天也有西瓜、葡萄、梨、猕猴桃等，为了便于市民采摘，本报为你盘点扬州本地水果采摘时间表。
宏大猕猴桃园蒋总告诉记者，6月20日左右可以采摘苏梨1号“苹果梨”，暖棚葡萄和本地葡萄在6月底和7月20日左右成熟，苹果梨是早熟品种，最早上市，半个月后脆冠梨成熟，再过半个月脆玉梨上市，再半个月最后上市的是若光梨，在杨寿和江都永和都可以采摘。
曹富艳告诉记者，草莓从每年11月底开始成熟到5月10日左右下市；5月底的桃子上市，到8月底结束；葡萄从每年6月5日左右上市，到元旦供应结束；西瓜是从2月供应到10月；李子和火龙果都是7月上市，李子10月左右结束，火龙果要到次年元旦左右。
“葡萄的品种是最多的，包括夏黑、金手指、醉金香、玫瑰香、红巴拉多、黑巴拉多、妮娜皇后、阳光玫瑰、寒蜜香等。”张端正介绍，阳光玫瑰是中晚熟品种预计国庆节之后成熟，早熟品种寒蜜香预计6月中旬上市，其他品种大多在7月上市。
此外，扬州的桃子品种也很多，除了水蜜桃拒绝采摘之外，江都宜陵的黄桃分早晚熟品种，早桃6月中旬到6月底可以采摘，晚桃是8月初到8月底，杨寿、蒋王、宝应等地的油桃成熟时间为5月底6月初左右。
“水蜜桃是6月底以后上市，8月上旬结束，因为太娇嫩，市民可以来买，但不能进园采摘。”高邮开发区黄四庄农业园的朱寿高告诉记者。记者屠明娟
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