《食为天》王族著人民文学出版社
广州日报讯(全媒体记者吴波)《食为天》记录了作者在新疆生活二十年所见过和品尝过的当地特色美食,包括最具特色的烤羊肉、烤包子、手抓饭以及当地人在生活中就地取材的和发明创造的极富营养的食品。当然,书中更是少不了新疆当地最受欢迎的水果、物产等。作品语言平实,皆为作者亲身经历或品尝,非常引人入胜。
知味停车,闻香下马。在记录美食的同时,作者亦穿插了那些留在舌尖的记忆。可谓是故事就是美食,记忆就是味道。这是一部了解新疆饮食文化和民族风情的美食读本,一部带有马奶子、皮芽子、米肠子味道的美食攻略!