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那些年我们在新疆喝过的饮品-马奶子

发布日期:2016/1/17 19:02:20 浏览:1349

卡瓦斯(英文Kvass,俄文квас)发源自俄罗斯,后引入是新疆,是新疆各族人民所喜爱的一种土制饮品。卡瓦斯又叫格瓦奇、格瓦斯等等。卡瓦斯是以大麦(也有采用黑麦或荞麦的)、玉米等谷物、山花蜜、啤酒花为原料发酵而成,其酒精含量仅有0.3至0.5,类似啤酒。但是,新疆人从来没有把卡瓦斯当成啤酒,而是作为一种老少皆宜的饮料。卡瓦斯的酿制原料中也有蜂蜜,因此在淡淡的酒香中,泛着甜甜的蜂蜜味,绝对不是娃xx品牌所谓的“卡瓦斯”的味道。

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西域春是新疆西域春乳业公司的一个产品品牌,属于全脂超高温灭菌乳类,常温保存,开袋即饮,冷热均可,最直观的感觉是奶很浓、很香(所有牛奶均为自己饲养的奶牛所产,品质可以得到有效控制)。

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马奶子—千万不要和水果“马奶子”混淆了~~很多哈萨克人不愿意下山居住,据说原因是下了山就喝不到马奶子了。马奶必须发酵有喝,略有酸味,有一定酒精度数,是7-8月清凉解暑的最佳饮品。据说马奶中富含多少多少营养,不知道,反正是好喝,而且上瘾。对于一户哈萨克人来说,围坐在一盆马奶子的周围是一件及其幸福的事情。

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胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁,由于胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质,因而具有明目、美容(www。syxyxb。com)等多种营养价值。胡萝卜能提供丰富的维A,而苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。

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上世纪八十年代,乌苏啤酒诞生在乌苏市,而今,乌苏啤酒早已冲出乌苏,享誉新疆,在中国啤酒行业(www。yn9。net)里也占据了一席之地。在新疆,无论在繁华的城市,还是在边远的村镇,处处都有乌苏啤酒的“身影”,特别是到了啤酒销售高峰期的夏季,乌苏啤酒几乎是无处不在,各种各样的产品、各式各样的宣传画、大大小小的啤酒摊……乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。

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石榴汁是石榴经过榨汁、霉解、澄清、粗滤、超滤等步骤制作成的一种果汁。是用石榴压榨出的果汁。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。

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骆驼奶对于许多人来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。牛奶由于营养丰富而倍受青睐,是许多人每日的重要营养来源。骆驼奶的营养成分绝不亚于牛奶,可以为广大牧民带来巨大的经济收益。骆驼奶高钙,饱和脂肪酸低,甚至还具有医疗价值。

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(文图均来源网络)


(本文来源:网易新疆)
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