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遇到这碱性水果别手软,现在正当季,营养极高,别错过了

发布日期:2020/10/7 1:55:19 浏览:217

来源时间为:2020-10-02

现在是各种水果盛产的季节,这个季节里的水果总是飘着幽香,让人垂涏。比如火龙果就是这个季节里的宠儿。又是正当季,所以价格特别便宜,过头小点的才3块钱一斤,便宜又好吃,所以别错过了。

火龙果是一种清爽糖分低又营养极高的水果,而且火龙果是偏碱性食物,含有丰富的维生素C的水溶性膳食纤维,具有美白、减肥的作用。

火龙果除了可以直接食用之外,还可以做果汁、奶昔、火龙果茶等美食,火龙果口感不是太甜,直接吃的话,小孩不喜欢的吃,那么,今天小编就给大家一道火龙果好吃吃法——火龙果阿达籽,是一道清爽可口的夏日甜品,Q弹又好吃,一做出来的,大人孩子都喜欢吃,下面就给大家介绍这道火龙果的不同吃法,喜欢的,一起来看看吧。

【火龙果阿达籽】

食材

木薯粉150克、小火龙果两个

白糖50克、清水50克、冰纯牛奶一瓶

做法

步骤一:首先把火龙果清洗干净表面的灰尘,剥去外皮切片,再切成小粒。

步骤二:把切好的火龙果粒倒入破壁机中,倒入50克清水,50克白糖。

步骤三:加盖插上电源,点击果汁键即可开始运行,十几秒左右火龙果汁就打好了。

步骤四:火龙果汁倒入奶锅中小火煮,煮开即可关火。

步骤五:倒入150克木薯粉,用刮铲搅拌成棉絮状,再用手快速揉成光滑面团。

步骤六:面团放在菜板上,撒上适量干木薯粉搓成小长条,用刀切成小段,再撒上适量干木薯粉搓揉一遍,以免粘连一起。

步骤七:锅中倒入清水煮开,放入阿达籽用锅铲搅拌几下,这样阿达籽不会粘在一起,加盖大火煮上15分钟左右,待阿达籽全部都浮上来就熟透了。

步骤八:把煮熟阿达籽倒出来冲洗干净,这样口感更Q弹爽口,再控干水分。

步骤九:阿达籽放入大碗中,倒入冰纯牛奶搅拌均匀就可以开吃啦!Q弹爽口,冰冰凉的,真的太好吃了,比珍珠奶茶还要好吃的多,加了火龙果好吃好看又营养,喜欢的小伙伴,不妨也试试吧。

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