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它 刘畊宏=狂吃不胖!饱腹又清甜,一个月吃瘦10斤!

发布日期:2022/5/16 12:32:22 浏览:186

来源时间为:2022-05-15

它 刘畊宏=狂吃不胖!饱腹又清甜,一个月吃瘦10斤!

2022-05-1512:18:02来源:

贵州

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今天是詹姆士的厨房陪伴你的第2309天

天一热起来,评论区就全是求减脂餐的小伙伴

夏天已到,减肥一事刻不容缓!大家纷纷追求更健康的饮食方式。

多样的食材组合、独特的酱汁选择,搭配出健康和谐的百变组合,亦能碰撞出的欲罢不能的极致口感。

五彩缤纷而又清新爽口,如果再融入一些独特的创意在其中,不仅营养均衡,即使作为宴客菜也毫不逊色,简直百变又讨喜~

今天厨房就为大家带来超多营养满满的沙拉!

各种创意搭配、各种特调酱汁,让你发掘沙拉的更多可能,让厨友们吃沙拉也能吃得满足开心~

文末还给大家准备了超好吃、超低卡的哦~

素食沙拉

这样吃保你瘦成一道闪电

【迷迭香马铃薯沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

提到蔬菜沙拉大家想到的都是清淡,有人说吃蔬菜沙拉就像吃草一样.

但是请你相信,詹姆士绝对不会让你吃到索然无味的食物。

这道沙拉,加了酥脆香辣的土豆丝,不似一般沙拉味清淡,炸过又炒过的土豆丝麻辣鲜香,酥脆爽口,简直太过瘾!

【酸奶玉米笋】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

玉米笋是一种新兴的超级蔬菜,脂肪和碳水含量极低,营养价值丰富,尤其在欧美十分流行。

这道酸奶玉米笋,水分饱满的玉米笋和玉米须蘸上特调椴树蜜酸奶酱,口感十分清爽。吃起来也蛮有意思的。

无花果沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

无花果一般都是熟透了当水果吃,没想到选择有些生的来做沙拉,居然是不一样的口味,好惊喜!

火腿片带来浓浓的熏香,马苏里拉奶酪吃在嘴里则是浓浓奶香!

有了这个沙拉,5分钟搞定美美的一餐!试试看吧~

【小米健康沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

詹姆士用鸡尾酒杯来盛装这道小米沙拉,造型非常别致,巧妙地组合就把家常食材变成了宴会级别的美食,在家就可以轻松做出来。

而且味道真的很棒,酸甜可口,雪梨脆甜脆甜的也增加一丝清新~

既可以当开胃前菜又可当主食,减脂又营养。

【豆瓣酱豆腐沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

这是詹姆士人生中设计的第一道创意菜,它是由豆瓣酱、味增还有大蒜甚至豆腐做出来的一个沙拉:

蔬菜和玉米脆片很脆口,豆腐非常很软嫩。整道菜带着豆瓣酱的香味,却又完全吃不吃豆瓣酱的味道。

【川味沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

川菜和西餐碰撞后的食物——川味沙拉。

味道是一种特别的跳跃感,刚开始时进入味蕾是酸酸甜甜的,然后是脆口的馄饨皮和鲜香的火腿肉,最后迸发出来的是红油的辣香。

海鲜沙拉

鲜得灵嘞~

【凉拌海螺沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

海鲜的脂肪含量极低,多为健身减脂人士的首选蛋白质来源。

这道凉拌海螺沙拉,能品尝到螺肉在不同阶段的口感。

生吃时清甜脆弹,汆烫后的软嫩。最后盛盘加上泰式酸辣的酱汁,入口清爽脆嫩,酸甜可口。

【越式海鲜沙律】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

如果觉得海螺不易得,那你可以试试它。

清爽的摆盘和诱人的色泽看着就让人眼馋,叉一个经过干烙的虾仁和鱿鱼,肉质Q弹软嫩有韧性。

越式风味也特别奇妙,与沙律结合在一起,酸爽开胃又清凉,酸酸的酱汁裹挟着肉,充盈着味蕾,一口一个根本吃不够!

【鲜虾藜麦沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

这道沙拉非常简单好做,吃起来也清爽美味。

藜麦脆脆糯糯的口感,很有嚼劲,搭配上蔬菜和虾仁,营养丰富,口感层次多样~

【鲑鱼Ceviche】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

这道鲑鱼沙拉摆盘非常精致,小小一杯迷你沙拉,用来做下午茶或者前菜,让人忍不住食指一动~

鲑鱼用酸熟的手法腌制,吃起来酸酸的开胃可口,融合各式各样的蔬菜,吃起来有滋有味还清爽~

【圣诞龙虾大餐】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

大块的龙虾肉,裹上一圈满满的浓郁红葱头甜味的Buttersauce酱,配上打过冰的脆口沙拉,这一盘红红绿绿,让人食欲大增。

沙拉好吃,少不了“好帮手”!

给大家准备了7种口味的轻热量沙拉酱、油醋汁等减脂好酱!夏日必备!

荤菜也可以沙拉

“吃肉星人”也不用担心变胖啦

如果觉得单纯蔬菜的沙拉太素了,担心把自己“吃成兔子”,那就一定要看看下面这荤菜沙拉!

保你减脂期也能吃得开心,吃得满足~

【黄金刺梨酱佐鸡胸】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

鸡胸肉是健身减脂爱好者的头号肉肉选择。但却因其干柴得口感和寡淡的滋味被人诟病。

这道菜,詹姆士只用刺梨原汁和黄桃罐头做酱,就让鸡胸肉吃起来特别清甜、特别丰富!

【鸡胸藜麦沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

这道沙拉光是看着就很可口,绿色的蔬菜搭配颜色鲜艳的圣女果,简直就是夏日必备。

焖煎后的鸡胸肉,外焦里嫩,在搭配藜麦爆米花一起吃,酥酥脆脆的。这个夏日,一定要多吃轻食,一起变美!

【菲力牛排沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

很多健身的朋友在饮食上会特别讲就,既要保证营养的摄入又不能吃过多的油脂。

菲力牛排就是很好的选择。

牛排外焦里嫩,配上脆口的综合生菜,和一点酸酸的巴萨米克醋,吃起非常开胃。

【泰式牛肉沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

除了西式的技法,泰式沙拉也十分清爽。

因为泰式料理就是酸酸辣辣的。这样吃肉,在夏天也不会觉得腻口。

【五花肉沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

这道沙拉教你怎么把五花肉放进沙拉里,保证让你胃口大开,一招治好不吃沙拉的人!

汆烫、过冷水再冰镇的方式去掉了它大部分的油脂,再加上大量的柠檬汁,所以完全不腻口。

【咕咾肉沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

这是一个很有趣的沙拉!它介于西餐和中餐的边缘!

和平时吃到的咕咾肉不同的是,搭配了蔬菜的肉会更加清爽一点,没有平时吃的咕咾肉的厚重感!这是一种很特别、舒服的味道!

【烧肉沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

吃这道菜的时候要把鸡蛋划开,让蛋液流出与沙拉融合!

在醋的调和下,油香脆口的烧肉和水分十足的蔬菜,完全融合在一起!在嘴里是中西结合食物碰撞的感觉!又是一道让你意想不到的沙拉!

【辣味蜂蜜炸鸡沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

蜂蜜里面加辣椒?一定很难想象它的味道吧!

但我要告诉你它一定不是黑暗料理。今天这道沙拉用蜂蜜加辣椒做为炸鸡的酱料。甜与辣的碰撞非常奇妙~

【番茄鸡肉沙拉】

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连摆盘都如此绿意盎然的沙拉,每一种蔬菜都有它自己的味道!在家里,你可以根据自己的喜爱增添不一样的蔬菜!

从饮食慢慢开始健康。多吃蔬菜,让蔬菜变得有趣!逐渐拥有一个曼妙的身材,才能更完美的迎接夏天~

【鸡肉河粉沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

这样的河粉沙拉看起来就很清爽~

一入口就会有冰冰、辣辣的冲击力,里面冰镇过的蔬菜吃起来非常爽脆。

酸酸辣辣的酱汁淋在冰镇过的河粉和花生碎上,口感非常独特,好吃得停不下来。

水果沙拉

炎炎夏日怎么能少了水灵灵的它呢

【青木瓜沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

这道菜用心之处在于将食材切细、捣碎再融合,食材本身的香味得到释放,混合在一起后味道更足。

木瓜的清脆爽口、花生的醇香、番茄的软甜和虾干的嚼劲,鲜中带甜、酸辣开胃,让你爱不释口。

【牛油果三文鱼馄饨杯】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

三文鱼肉非常嫩滑,入口时伴有牛油果醇厚的口感和巴萨米克醋的米香。

油泼辣子的加入把整道菜的风味层次拉高了一个等级,馄饨皮脆脆的口感也非常有趣。

【彩虹水果藜麦沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

藜麦丰富的口感非常适合用来做沙拉,吃起来粒粒分明回味悠长,非常爽口~

这道沙拉用简单的食材,简单的做法,保留了食材本身的原味和营养。

葡萄柚鲜虾沙拉】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

这道沙拉满满的夏天感觉,用葡萄柚汁来做沙拉的酱会很好吃,而且带点苦味的沙拉是能够起到解腻的效果的。

虾子的熟成度把握得刚好,炸过的红葱头圈和炸馄饨皮的爽脆,非常的有趣~

芒果冷盘】

(点击图即可跳转到完整菜谱)

冷盘里加了煎香的火腿、炙烧过的起司,香气的层层堆叠。

而且盐腌火腿都有两种处理方式,一种是拌在芒果肉里,一种是盐腌火腿撕碎加入盘中,在吃的时候可以感受到不同层次的咸味。

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