石榴的果实中含有维生素C及B族维生素,有糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
吃石榴的好季节到啦,如果你因为嫌弃它难剥而从来不吃这种水果的话,亏大啦!
别拿石榴不当水果,它营养超级丰富
石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17、水份79、糖13-17,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少。石榴的果实中含有维生素C及B族维生素,有糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。