换季了,容易感冒,注意身体哦。这个时候适当吃一些排毒去火的水果和蔬菜对身体特别好
4种水果可以多吃
石榴汁抗氧化,每天饮用100毫升石榴汁,石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌症的“超级明星”。
吃桑葚防便秘:习惯性便秘者可取鲜桑葚适量,洗净榨汁,每次服用15毫升。
小白菜排毒素小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,通畅肠胃,利大小便,加速排毒,并有益于骨骼健康。
吃花菜健脾胃:花菜性平味甘,有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用,对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。
再介绍3道家常菜
凉拌醋木耳
素有“人体清道夫”之称的木耳,可帮助排出体内毒素。其富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,避免便秘。
木耳容易掺假,购买时要注意挑选大小适中,表面干净、平整,脆而易断的。
做法:木耳炒水,拌入调味料,滴入几滴醋即可。
猪血炖豆腐
猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,容易促进肠道蠕动,排出多余的粪便,从而达到排毒的功效。
在购买猪血时,一定要选表面光滑、有弹性,颜色鲜红、无异味的。如果是容易上火的体质,可以选择鸭血,因为鸭血性凉。有痛风、高尿酸血症的人不能多吃。
做法:将猪血、豆腐切小块入清水炖,再放入一些大白菜和适量的盐,出锅时滴上几滴香油即可。
海带冬瓜汤
海带中富含胶质成分,不被人体肠道消化吸收,可吸附肠道中的有害物质和毒素。而冬瓜属清热降湿利尿的食物。这样搭配,既祛湿除烦又利尿通便,排毒效果。
挑选海带时看颜色,选择褐绿或土黄色黏性大的海带。若是干货,则选择表面附着一层白霜的海带。
做法:海带和冬瓜洗净,将冬瓜煸炒一会儿。放适量清水,放下海带结,姜片,料酒,大火煮开,中火煮至冬瓜熟。最后调味即可。
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