褚橙之后再售宁蒗苹果水果之王能否青出于蓝？

水果之王，褚橙之后再售宁蒗苹果水果之王能否青出于蓝？ 水果苹果、苹果水果市场价格、水果苹果图片、苹果水果图片。

央广网9月21日消息（记者王明月）被称为“励志橙”的褚橙在经历了市场的火热后，其生产商之一的恒冠泰达于昨日推出了新品“宁蒗2700高原苹果”。作为重点打造的品牌，恒冠泰达董事长褚一斌对此寄予了希望，他表示：“这是一个新的起点，我们有信心走好这一步。我们的目标是把苹果做到很有风味。”

品牌化概念达成共识

“很有风味”别有深意，一是指苹果的口感。褚一斌介绍，宁蒗苹果生长在海拔超过2700米的丽江宁蒗，温差大，紫外线强让其口感特殊。二是指宁蒗苹果的品牌标识。褚一斌在首发仪式上说，希望宁蒗苹果能做到“表里如一”，兼顾品牌与品质。

这一点与生鲜总经理何春雷的想法不谋而合，“谈到苹果，大家都知道红富士等等，我们希望能把宁蒗苹果也打造成一个品牌。在实现了产业化和标准化后，下一个趋势就是品牌化了。”何春雷说。

品牌化概念得到了共识后，两者着手合作。何春雷透露双方从今年3月2日开始准备工作，商讨了近七个月后，宁蒗苹果将于国庆在天猫上线。

物流建设依旧是重点

恒冠泰达为宁蒗苹果提供种植管理和收购，天猫生鲜则负责打通渠道。何春雷介绍此次与恒冠泰达合作，主要分为三个方面：天猫生鲜负责包销宁蒗苹果；阿里的菜鸟网络协助物流运输；满天星计划则利用大数据，物联网等技术构建溯源体系，保证果品安全。

其中，作为制约生鲜行业发展的物流问题引发关注。尤其是面对宁蒗这样的贫困县，交通不够便捷，基础设施的建设也不够完备。对于如何走好“最后一公里”，恒冠泰达方面表示就此与天猫生鲜展开过充分讨论，最终确定设立中转站。果品在中转站经过筛选后进入到干线物流，再被发往至菜鸟分仓，最后由快递配送，实现次日到达。

“公司＋农户”的新尝试

此次的合作中，实现创新的不仅只有物流方面，恒冠泰达也借此机会开启了“公司 农户”的新探索。这种经营模式在一定程度上有利于解决农产品销售难的问题，但由于其不涉及土地流转，公司与农户间缺乏长效稳定性。两者在合同履约方面出现了诸多矛盾，履约率下降。“农业的投入又大多是长线投入，这是公司最大的风险。”褚一斌表示。

为此，他希望借助政府和天猫生鲜的加入，在原有制度建设的基础上，通过市场化的手段，与彝族果农形成合力。恒冠泰达通过前期垫付生产资料 后期保底溢价收购的方式，改变农户以往不敢投入、不愿意投入的状态，同时保障土地的可持续使用。此外，农业技术管理的培训和介入，则将在提升产量的前提下提高果品的标准化程度，并增加农民收入。

素有水果之王之称的苹果在褚一斌带领的恒冠泰达下，是否会像褚橙一样获得成功，值得期待。

《褚橙之后再售宁蒗苹果水果之王能否青出于蓝？》相关参考资料:
褚时健 褚橙、褚橙现状、褚橙柳桃发布会、云南褚橙果品、褚橙 本来生活 品鉴、褚橙京东天猫火拼、褚橙内部运营、褚橙销量2015、褚一斌 褚橙