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身体是否健康与平时的饮食习惯有很大的关系。众所周知，白癜风是一种顽强性皮肤疾病，所以，白癜风患者要做好一切保健工作，辅助白癜风治疗。白癜风是一种常见的皮肤疾病，导致白癜风的病因复杂，每位患者的病因不同，需要的治疗方式也不同。
一些常见的食物对白癜风患者是有影响的。板栗是我们日常生活中常见的一种硬壳类食物，一年四季机会都能看到路边卖糖炒栗子的摊贩。素有“千果之王”的美誉，营养丰富，是很多人钟爱的零食。那么，白癜风患者食用板栗对病情有影响吗？下面我们就来详细的了解一下。
板栗香甜美味，很多人都喜欢吃板栗。板栗营养丰富，其中矿物质含量丰富，钾、铁、镁等微量元素含量较高，其中栗子所含的钾元素要比其他一些水果要高出许多。板栗除了可以当做零食食用外，还具有很高的药用价值。中医指出，栗子性味甘温，具有益气、补肾、强心健体、健胃厚肠等功效。果肉中富含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等营养成分，能够很好的预防高血压病、冠心病、骨质疏松等疾病，更可以起到抗衰老、延年益寿的作用。患者们可根据自己的病情情况选择适量的食用。
平时多吃板栗的好处很多。由此可见，板栗的功效极大，对身体健康有很好的帮助。但是，白癜风患者需要注意的是，板栗中含有丰富的维生素C，而少吃或者不吃富含维生素C的食物，对白癜风饮食的一大禁忌。原因在于，维生素C进入人体后，会阻碍黑色素的代谢和合成，不利于白癜风的治疗。板栗虽然营养丰富，但是白癜风患者日常还需少吃较好。补充黑色素帮助白癜风患者尽快恢复健康。
白癜风患者一定要多加重视自己的病情。相信通过以上的介绍，相信白癜风患者对自己能不能吃栗子已经了解。做好日常的饮食保养，对于白癜风治疗有很好的辅助作用。白癜风患者日常应及时调整自己的饮食结构，注意白癜风忌口，多吃一些对治疗有益的食物，促进黑色素的合成，以便推动白癜风的治疗，早日治好白癜风，恢复健康。除了饮食还要注意日常护理，保护好皮肤，避免受外伤。
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