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研究椰子半世纪,椰树为何做不好椰子水

发布日期:2023/3/14 14:01:56 浏览:80

来源时间为:2023-03-14

研究椰子半世纪,椰树为何做不好椰子水

·2023.03.1411:04

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椰子水不重要,色色让你发抖。

研究椰子半世纪,椰树为何做不好椰子水

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图片来源@视觉中国

文|智商税研究中心

椰树直播间又被封了,不是因为女色,而是因为男色。

几场猛男直播,让椰树再次喜提热搜,但直播销量却相当一般。而作为其主力产品,椰子水的口碑,也同样毁誉参半。

潘哥发现,与椰树集团相比,泰国的if、三麟等品牌,椰子水销量都遥遥领先。成立半个多世纪的椰树,在椰子水上似乎败给了外国人。

潘哥了解到,椰树椰子水,按包装分为两款,口味、配方各不相同。同时,泰国品牌之所以销量更好,在于其使用的香水椰子,在我国并不适宜。

虽然椰树椰子水,口碑、销量扑街,有着先天不足,但在椰子油、厚椰乳等椰子产品上,椰树同样毫无优势,椰树似乎正在用行动证明,椰树只会做椰奶。

但另一方面,椰树在各种直播、营销宣传方面,椰树却技能点满,屡屡成为话题。

想要持续做大,椰树集团打算靠营销,还是靠产品?

椰子水什么味?

最近,抖音上的椰树直播间,突然天降猛男,不是一个、而是一群。这些素人男主播,在直播间穿上紧身背心,摆出各种展示力量的动作,让不少女观众失声尖叫。

潘哥发现,蝉妈妈数据显示:作为椰树猛男直播主阵地,抖音“椰树集团海南椰汁饮料有限公司”账号,近两周的直播观众62为女性,其中又以24岁至30岁女性为最多,占全部女性观众的44.5。

不过,众多年轻女性的追捧,仅仅让椰树获得了良好曝光,却没能刺激其销量。蝉妈妈数据显示:“椰树集团海南椰汁饮料有限公司”账号,直播场均观众已超过50万。但是场均带货销售额,只有1万元到2.5万元。

获得全网关注的椰树,为何不能将流量转化为销量?潘哥认为,似乎与产品本身的口味有关,而作为椰树的主力产品,椰树椰子水就经常遭到吐槽。

比如,有网友在喝过后表示:“椰树你是在逗我吗?买了瓶椰子水,喝了一口差点吐了,味道有点发酸,和椰子完全不搭噶啊。”

还有一位有才网友,为椰树椰子水,做了首五言绝句:“入口是咸的,味道比较杂。椰子香精味,储存感很重。”

不过,也有部分网友,对于椰树椰子水的味道,进行了积极辩护。

比如,有网友表示:“椰树椰子水,其实就是普通椰子水的味道,很多朋友喝椰子汁居多,所以不清楚椰子水的真实味道。”

还有网友支招表示:“椰树椰子水,常温和冰镇是两个不同的口感,常温的不好喝,冰镇的还行。”

销量输给泰国品牌

对于椰树椰子水的味道,网友们的口感各不一致,但是产品的销量,却从来不会骗人。

潘哥在淘宝上发现,销量最高的椰子水,并非来自椰树,而是泰国品牌if。天猫if旗舰店内,泰国进口的香水椰椰子水,350毫升12瓶,券后价99元,月销超过4万件,是天猫果蔬汁新品榜冠军。而在天猫超市里,if青椰椰子水,同样350毫升12瓶,券后价75.9元,月销量超过3万件。

而除了if之外,在天猫超市里,泰国三麟100椰子水,330毫升12瓶,券后价58元,月销超过1万件。同时,天猫超市里,同样泰国进口的INNOCOCO椰子水,350毫升12瓶,售价75.9元,月销量超过7000件。

与以上品牌相比,专业研究椰子的椰树,在椰子水的销量方面,似乎有些拿不出手。

潘哥发现,淘宝上的椰树牌椰汁超市中,包装为“1个椰子水”的产品,330毫升6盒,售价29.9元,月销量超过3000份,不及if椰子水的十分之一;而包装为“100椰子水”的产品,330毫升24盒,同样售价29.9元,月销量超过600份,不及if椰子水的五十分之一。

不仅如此,在京东、拼多多等平台上,椰树椰子水同样毫无优势。潘哥发现,京东上销量最高的椰子水,依次为if、三麟、唯他可可;而在拼多多上,if、三麟这两个泰国品牌,也都获得了“10万 ”的销量。

海南能种香水椰吗?

专业研究椰子半个多世纪,椰树的很多椰子类产品,都获得了人们的一致肯定。为何在椰子水上翻了车,口碑和销量双输呢?

对此,淘宝椰树牌椰汁超市客服,向潘哥表示,建议购买包装为“1个椰子水”的产品,因为口感和海南椰子一样;不建议购买“100椰子水”产品,因为其口感微酸涩、无甜度,90的人喝不惯。

同样是椰树品牌,椰子水包装不同、口味不同,原因在于其配料。客服告诉潘哥:“产品‘1个椰子水’,用新鲜椰子水生产,本身就含有果糖;而产品‘100椰子水’,则是有顾客爱喝无糖款,因此把椰子水中的果糖,给分离了出来。”

这样看来,椰树椰子水的好喝与否,似乎与果糖含量有关。但是,为何其两款椰子水,都敌不过泰国品牌呢?

对此,三麟京东官方店客服告诉潘哥:“三麟100椰子水,使用泰国香水椰制作而成,味道接近椰子原始香味,没有额外加糖或者糖精之类的。”同时,客服还表示:“椰子水天然健康,比较清热补水,可以当电解质水来喝。”

同时,潘哥还发现,淘宝if旗舰店中,同样规格的if香水椰椰子水,比if青椰椰子水的价格更高、销量也更好。

海南椰农小李告诉潘哥:“椰树椰子水,使用的是海南当地的椰子,没有泰国香水椰口感好。但是,泰国香水椰的适宜温度,在20℃以上,海南气温要低些,会提高椰子裂果率。并且海南多台风,而香水椰的抗逆性,特别是抗风性较差。”

这样看来,敌不过泰国进口椰子水,并非是椰树故意摆烂,实在是对手先天优势太多,让椰树难以招架。

椰树,营销or产品?

可是,除了椰子水之外,椰树的其他椰子类产品,也不是样样能打。

比如,在椰子油方面,淘宝、京东、拼多多等平台上,椰子油产品的销量前几名,都是昔日印象、琼南椰香、南世椰香、膳怡坊等品牌。

其中,淘宝琼南椰香店铺内,1000毫升的椰子油,售价29.9元,月销量超过1万件;淘宝椰树牌椰汁超市中,250毫升的椰树塔牌椰子油,折后价85元,月销量仅为8件。

同时,在厚椰乳方面,天猫超市中,1升装的菲诺厚椰乳,券后价15.8元,月销量超过1万件;淘宝椰树牌椰汁超市中,同样1升装的椰树厚椰乳,售价18.9元,月销量仅为100多件。

由此可见,除了椰汁之外,椰树的其他产品,似乎并不占优,而对于这个短板,椰树可能早已发现,并开始采取措施。

比如,最近的猛男直播中,直播间带货商品的重头,就是椰树塔牌椰子油。对此,有网友表示:“配合这几个男的看,真是油上加油。”

潘哥发现,椰树在营销宣传上,虽然画风独特,但其实下了番功夫。

早在半年前,椰树就进行了多场美女直播,几位肤白貌美大长腿的女性,为其狠狠造了波声势。如今,椰树开启猛男直播,也算是某种程度的不忘初心。

而在另一边,“从小喝到大”的广告语,疑似带有生殖崇拜的瓶子,高薪招聘的土味儿广告,也让椰树成为热搜常客,省下了不少宣传费用。

只是,专业研究椰子的椰树,目前只有椰汁统治市场,是不是有些底气不足?想要树立更多强势产品,椰树该作何改变?宣传上不断尝到甜头的椰树,放飞自我的同时,底盘真的稳固吗?

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