来源时间为：2023-04-07
海边发了芽的椰子，才是真正的宝贝，里面这东西好吃极了
2023-04-0708:13:43来源:
山东
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到海边去玩的朋友，估计都会喝上几个椰子。椰子这种东西很奇怪，似乎天生就是给人当饮料的。椰子大小适中，外壳坚韧而且很轻，里面的椰子水更是清甜可口。但是许多人可能不知道，在海边发了芽的叶子，才是真正的宝贝。
在植物学上，椰子属于棕榈类的植物，椰子树很高，最高可以长到30米，在椰子树最高处的树冠处，会长出椰子来。在热带和亚热带海边的人们，从小就练就了一身爬椰子树的本事，看上去让人心惊肉跳。但是艰苦的劳动是值得的，椰子树的经济价值极高，特别是椰子，椰子中富含各种营养物质，堪称是上天赐予人类的天然饮品。
除此之外，椰子还十分耐储存，我们在一些内陆省份旅游的时候，也会看到路边的小摊上有卖椰子的。当我们到海边去在沙滩上玩耍的时候，有时候会发现一些发了芽的椰子。这些椰子都是从树上掉下来的，没有来得及采收，结果在海水中浸泡之后就慢慢发芽了。被冲到海边的时候，椰子就会在沙滩里扎下根，进而长出一棵椰子树。我们都认为，这种发了芽的叶子已经不能吃了，然而实际上，它依然具备很高的食用价值。
我们如果打开一个发了芽的叶子，会发现里面的椰子水已经没有了，因为椰子水为了促进胚芽的生长，已经消耗完了。然而实际上椰子里面的营养成分并没有消失，原本是椰子水的地方，已经变成了一个球形的，像海绵一样的东西。如果不了解它的人，估计不会吃，但实际上，当地人如果捡到了发芽的椰子，会非常高兴，因为这种“海绵”在当地人眼里，是一种叫“椰宝”的东西。
“椰宝”虽然不能用吸管吸，但是它的口感却也不差，感觉很像椰子味的冰淇淋，十分浓郁可口。如果下次大家发现有发了芽的椰子，千万不要浪费哦。
