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发布日期:2023/6/1 11:10:10 浏览:61

来源时间为:2023-06-01

主料:牛腿南瓜、核桃

做法:1.牛腿南瓜洗净,切开去瓤,上笼蒸二十分钟。摆冷后去皮取瓜蓉,加入糯米粉,反复搓揉,制成面坯;2.面坯包核桃仁,搓成小饼,拖过蛋液,再拍面包糠,做成南瓜饼;3.在六成热油锅里炸至起壳,色泽金黄。装盘后,配炼乳上桌。黄锦生

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