来源时间为：2022-02-02
原产自美国，几年前卖三四十元一斤，如今沦为低价水果
原产自美国，几年前卖三四十元一斤，如今沦为低价水果
2022年02月02日11:05
作者
导读：原产自美国，几年前卖三四十元一斤，如今沦为低价水果如今正是三伏天，气温是一年中最高的。这个时候也是水果大量上市的季节，像西瓜、桃子、李子、梨子等在水果店是随处可见的。今年的天气不错，多种水果都迎来了丰收。但是因为情况特殊，所以价格较往年也有所回落。其中有一种水果，它原产自美国，在刚引进时能卖到三四十元一斤，但是今年却沦为了低价水果，市场上一块多钱一斤还卖不动。黑布林李子，相信大家伙都是相当熟悉的。这个时候在各大超市、水果店里，都能看到有黑布林李子售卖。笔者昨天去超市里买水果，就看到黑布林李子特价促销只要1.59元一斤。而在水果店就算是正常卖，也是1.98元一斤，相比于前几年几十元一斤，这样的价格确实让人大跌眼镜了。
黑布林李子又名“美国李”、黑李子、黑玫瑰李等，简称“黑李”，它是原产自美国的一种李子，这种李子相比于我国本土的李子而言，它的个头要更大一些，并且果皮的颜色呈紫黑色的，果肉却是黄色的，在水果市场上具有很高的辨识度，很容易就认出它来了。据了解，黑布林李子是美国的科研人员经过了几十年的努力，通过把中国李和欧洲李子进行杂交，然后选育出来的一种新型的高档水果品种。我们都知道，我国本土的李子有涩味重，荣誉开裂，颜色单调等缺点，而美国黑布林李子不仅改变了李子的形状，颜色变得更加艳丽了，同时风味也更加香甜，它的糖度达到了13°以上，可食率达到了95以上，再加上更耐存储的优点，因此刚引入我国的时候，深受消费者的欢迎，并且也当作高端水果销售。
笔者记得，在前几年超市里见到的黑布林李子，售价都是三四十元一斤，很多人都是看看就直摇头，直呼吃不起这样的高端水果。但是也就是几年的时间，高端水果如果跻身了低端水果的行列了，在市场上卖到了2元左右一斤。如果是在产地，批发价都已经低到了几毛钱一斤，并且还卖不动，去收购的果商寥寥无几。
短短几年的时间，曾经很受欢迎的黑布林李子，如今沦为了低价水果，其中的主要原因在于种植面积的不断扩大，产量上升了，价格也就一路下滑。黑布林李子刚引进的时候，颜值高、品质优，所以很受青睐，价格也就卖得高。可是后来农民看到黑布林李子价格高，市场行情不错，所以纷纷改种黑布林李子。这种李子的种植也不复杂，产量也高，一时间市场供过于求了，价格就不断下滑了。在去年就因为黑布林李子丰收，导致了许多地区出现了黑布林滞销的情况。
今年的黑布林李子，和去年一样也遇到了丰收。在刚开始上市的时候，还能零售卖到5元左右一斤，但是现在普遍都已经低于2元了。其中一方面是因为黑布林李子集中上市，可是它的口感却并不太好，毕竟这种水果有点酸味，就算是熟透了的也是如此，而喜欢吃酸的人毕竟不会太多。另外一个原因就是现在正是大量新鲜水果上市期，顾客可选择的水果很多，并且价格都不贵，所以购买黑布林的就少了。
