心血管病人在服用药物时，饮食也会影响其药效。专家表示，食物可能会影响降压药、血管扩张剂、利尿剂与抗凝药等四类心血管药的疗效，一定要加倍注意。
服降压药要少吃盐、西柚
由于盐分会使水分留在体内，导致血容量增加，而容纳血液的血管体积不变，所以血压自然容易升高。
此外，服用降压药期间要少喝西柚汁。因为西柚汁中的柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功能，而这种酶与降压药的代谢有关，会使血液中药物浓度过高，造成血压过低的危险。
服血管扩张剂少喝咖啡、浓茶
如硝酸甘油，它的作用是放松血管，减轻心脏负荷。服用这类药物时，要限制盐的摄取。此外，咖啡、茶、可乐等富含咖啡因的饮料会造成血管收缩、容易抵消药效，要少喝。
服抗凝药少吃菠菜、马铃薯
抗凝药如华法林等，这类药物能抑制维生素K，因而抑制依赖维生素K的凝血因子，防止血块进一步形成。
因此，在服用抗凝血药期间，要避免过量摄取含有维生素K的食物，包括茼蒿、菠菜、花椰菜、甘蓝菜等深绿色的蔬菜，以及马铃薯、鱼肝油、蛋黄、乳酪等，以免影响口服抗凝药的作用。（新浪）
