图/记者高敏华
如果觉得吃水果太单调，可以变着花样，拿出冰箱里的酸奶、益力多，DIY果汁特饮，让你夏日宅在空调房的日子也充满乐趣。只要你懂搭配，时令水果如百香果、水蜜桃、西柚等都可以轻松搞定。
百香果 酸奶
百香果能够入药，有止咳化痰、消炎镇痛的疗效。不过如果单单吃百香果，可能会觉得味道太酸了，可以将百香果果肉挖出，搭配小青柠，加入乳酸饮料，放入料理机稍微搅拌一下，一杯百香果酸奶就做成了。百香果独特的香味和青柠清新，让这杯特饮拥有让人愉悦的芳香，酸奶制品可以保护胃粘膜，不会受太大刺激，特别是喜欢吃辣的朋友，配上这杯特饮，更加让你嗜辣无忌。
水蜜桃 红茶
平时喜欢喝茶的朋友可以尝试一下加入水果。市面上不少水果茶的搭配可以作参照，例如现在正大量上市的水蜜桃，搭配红茶，也是一个不错的选择。
制作的方法是首先要将水蜜桃榨汁隔渣，兑入冲泡好的红茶中。口味需要按照自己的习惯来定茶底的浓淡，以及是否加糖。红茶是经过发酵烘焙的茶品，加上水蜜桃，两种带“涩”特性的味道碰撞，产生收敛感。如果觉得菜肴太油腻，可以选择这款特饮。值得一提的是，这款特饮需要加冰。
西柚 益力多
对于西柚，不少一直在减肥路上努力的朋友们可能又爱又恨，因为西柚味道比较酸。如果用西柚来做杨枝甘露，会增加糖分的摄入，不如试试用益力多。
益力多可以用来调配多种特饮，西柚汁就是其中一款。这款特饮制作非常简单，只要西柚榨汁兑上益力多，搅匀即可。粉红的外表，酸甜的口感，是不少美眉的最爱。（记者高敏华）
《果汁饮轻松做时令水果健康美味》相关参考资料:
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