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高原夏菜舞起绿色主旋律2016-08-0120:52:00兰州高原夏菜是本世纪初被叫响的(,)品牌，十多年来，享誉大江南北，成为兰州农产品出口的一个特色商品，远销东南亚及中亚地区。2004年，省在推进农村商务信息化建设中，利用国际商报、新农村商报和省内媒体首次提出“高原夏菜”这个响亮的名称，时至今日，高原夏菜已经成为甘肃特色蔬菜的代名词。市场凭借高原夏菜品牌，推动了甘肃特色农产品的发展。近五年来，甘肃高原夏菜种植面积和销量不断攀升，声誉也不断扩大，成为促进甘肃农业发展的“主力军”，农民增收致富的“钱袋子”。
“陈旧的瓜果蔬菜市场，制约了高原夏菜的发展，影响了这个品牌的声誉，一定程度上降低了高原夏菜品质，产业链没能有效发挥，前端生产与中间市场脱节，影响到终端消费的质量。”甘肃省商务厅市场建设处陈锋彦介绍，大量的尾菜形成了浪费，在市场内部造成了二次污染，现代化市场就是要求从进货入库到销售有一套标准线来提高产品的附加值。新建的兰州国际高原夏菜副食品采购中心，就是从发展角度科学规划，被列入甘肃省批准建设的8大商品交易市场之一，兰州市最大的“菜篮子”工程，2015年该项目被商务部评为“国家级公益性市场”，同时被纳入甘肃省3341工程和“”项目库、PPP项目库。
“为了改变兰州市的蔬菜批发市场环境问题，本世纪初，甘肃省就将位于张苏滩的蔬菜批发市场迁移到和平镇大青山。在大青山市场建设的几年中，历经波折，加之基础设施不到位，每逢元旦春节销售旺季就会出现道路拥挤，商品摆放存在着很多安全隐患，市场的经销户反响强烈。要彻底解决省会城市菜篮子的问题，省上考虑依托兰州高原夏菜在定远镇高速公路出口处新建一个以兰州高原夏菜为品牌的多功能大型综合农产品市场，通过更加规范的市场，增强市场调节功能，带动我市的高原夏菜有序发展，解决供需矛盾，满足城市消费的需求。”兰州市商务局负责人介绍，这里就是兰州高原夏菜的生产基地，这里平均海拔1300多米，昼夜温差大，临近黄河，加之引洮工程穿流而过，优良的水资源赋予了这片土地的特色优势，使蔬菜成为这里的主导产业。
目前夏菜生产规模在不断地拓展，已有20多个种类，200多个品种，兰州有利的地貌土壤造就了除高原夏菜还有白兰瓜、黄河蜜、籽瓜、苹果、软儿梨、冬果梨、白粉桃等多种品质超群的瓜果。另外，兰州百合，兰州玫瑰也是享誉中外的农产品。这些特色产业为构建一个具有现代规模的大型物流集散中心奠基了农业基础。
绿色生态环保协同发展
日前，记者跟随商务部门前往市场建设工地，了解相关情况。站在项目二期山头，定远镇山川地貌清晰可见，一期初具规模的三大块建设群构成庞大市场雏形。“大市场汇通八方形成了与产销结合、上下联动的资源优势。”兰州高原夏菜有限责任公司董事长张志勇介绍，兰州国际高原夏菜副食品采购中心有限责任公司由兰州建投公司、甘肃省战略性投资基金管理有限公司、地铁置业公司三家企业控股。项目分两期建设：项目一期占地2230亩，建筑面积100万平方米，计划投资25亿元，建设高原夏菜、精果、副食、粮油、药材、水产、肉类、冻品、干货、农资、清真食品和国际交易区等12大功能区，分类分片，更加专业化，提升绿色功能；大力推进生态建设，在生产加工、冷链仓储、物流配送等基础配套设施，增加利用，发展循环经济；同时兼顾环境建设，园区为商户提供银行、小贷、交易等金融服务，完善检疫检测及循环利用服务，网络信息化平台、电子商务等信息服务，学校、医院、商场、公寓、物业等生活服务；休闲养生、娱乐观光、CBD商圈等商业服务，应有尽有，提供一站式、全方位服务。“项目建成后将彰显出功能信息化、市场国际化、设施现代化及创新的服务理念。”张志勇说，市场建设要体现绿色循环低碳发展的目标，利用土地优化空间格局，实现人与自然的和谐，促进实现农业生产方式的变革。从广义讲，就是加快市场调解落后产能，推动传统产业改造升级。
兰州市位于中国陆域版图的几何中心，是甘肃省省会，在大西北处于“座中连六”的独特位置，是西北交通要塞和枢纽中心。项目建设距离兰州仅14公里，东至309国道，南临连霍高速公路、西至定张公路、北临南绕城高速，距离欧亚大陆桥（陇海线铁路）“骆驼巷”站仅7公里，新增的“兰州号”南亚公铁联运货运列车贯穿丝绸之路南亚经济带，交通优势明显，为一方经济发展注入活力；从狭义说，项目与20平方公里的(,)、毅德城、东部科技新城南北相望、交相辉映、互为支撑，也能带动周边城乡消费结构调整，促进产业结构优化升级。
高原夏菜提升“兰州蓝”成色“全省高原蔬菜种植面积超过200万亩，产量超过250万吨，这是一个不小数字。”甘肃省商务厅陈锋彦介绍，国内的农副产品杂牌太多，市场太杂以至于发展滞后。
高原夏菜，早已是兰州的名片！“兰州高原夏菜”品牌价值不断增值。高原夏菜就要打上正品的“印章”，巩固品牌的价值，提升品牌的影响力。整合现有资源，建园区、引项目、树龙头、打品牌。兰州市商务局负责人表示，下一步将发挥兰州市政府引领作用。通过政府层面招商，与龙头企业股权合作，形成产销结合、上下联动的产业链；通过整合大青山、张苏滩、绿色市场等老旧市场，出城入园，提升园区市场活力；通过 农业，实现产销对接，解决西北农副产品滞销和价格波动过大的问题。
记者在采访中获悉，兰州国际高原夏菜副食品采购中心建成后，不仅将缓解兰州市区交通拥挤状况，疏导缓解交通，同时将带动相关产业链发展，形成优良的产业环境、商务环境、人文环境、生态环境和法治环境，营造出亲商、安商、富商等绿色生态共赢的发展理念，让兰州的“天更蓝”、“山更绿”、“河更清”、“路更畅”、“城更美”。给城市留下休养生息、恢复元气的新空间，更好体现出带动经济效益和社会效益和谐发展，为此，企业表示要搭建起创新创业的发展平台，构建四大平台，创新四大模式。
一是构建农副产品信息网络平台，打造电商运营新模式。建立兰州高原夏菜电子商务有限公司，构建连接政府与企业、生产与流通的数据化信息平台和指挥调度中心，建立内部信息数据库，积累农业大数据，实现线上线下市场、生产源头和销售终端的有机结合。二是构建农副产品质量追溯平台，打造放心消费主渠道新模式。为消费者把住食品安全关，建立从储存管理、进出货管理、设备管理、分拣处理、流通加工等体现物联网下的商品追溯机制，严把各类农副产品的质量关，确保交易的所有商品卫生、安全。三是构建农副产品物流配送平台，打造现代新能源冷链新模式。通过便捷完善的物流仓储流通支撑，以集中冷藏为主，蔬菜则以分专业户单独冷藏为主，水产和水果则兼具集中与单独冷藏并存，满足有温度用户商品的服务。四是构建园区金融服务平台，打造多元化服务新模式。引入银行、小贷、担保、期货等金融服务机构，为园区经营户提供流动资金担保、贷款服务，以解决市场内经营户资金周转等问题。同时，也将对稳定农产品价格、保障农民收益及农业经济的良性发展起到积极的作用。
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