主料:干银耳10g蜜柑100g
辅料:蜂蜜适量枸杞20粒
步骤
1.银耳用温水泡发，去蒂净，掰成小朵。
2.将枸杞也泡上。
3.将银耳放入汤锅，加入适量清水，大火烧开，小火炖30分钟。
4.将蜜柑瓣投入锅内。
5.煮开，勾入淀粉薄芡。
6.再开，投入泡开洗净的枸杞。
7.煮开一分钟。
8.盛入碗中，调入蜂蜜，即可食用。
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