黄河蜜，平川区吊沟村“农家乐”游记 平川区食物中毒、平川区、平川区中毒事件、白银市平川区食物中毒、白银市平川区、甘肃省白银市平川区、甘肃白银平川区新闻、平川区人民政府网、甘肃白银平川区、平川区政府网站、黄河蜜。
吊沟村位于平川城区近郊，基础设施完备，田园风光怡人。依托优势独具的地理环境和自然风光，该村的“农家乐”越办越红火，吸引着平川城区的市民慕名而来，吃农家饭、赏农家景、享农家乐。
“康乐人家”是吊沟村由市旅游局命名的乡村旅游特色村农家乐示范户之一，虽院落不大，但院内葡萄架洒下阵阵清凉，一串串葡萄晶莹剔透，勾着游人肚子里的馋虫，加上花圃里花影婆娑、秋菊正好，别有一番清雅别致，顿觉满园生香、美不胜收。憨憨实实的高爱霞是这里的女主人，看到记者到来，高爱霞麻利地招呼我们落座，须臾间便将切好的黄河蜜和西瓜端上了桌。“赶紧尝尝吧，这是自家种的瓜，甜得很。”女主人的盛情感染了记者一行人，拿起一块黄河蜜一尝，果然清甜宜人、唇齿留香。
高爱霞说，有了今天的光景，全是得了惠民政策的实惠。两年前，妇女小额担保贷款政策开始推行，听说平川区月河村很多农户发展农家乐发家致富，脑筋活泛的她当机立断要靠8万元的贷款做一番自己的事业。于是在拿到贷款后，高爱霞跑到月河村“取经”，实地调研后，她购置了冰柜、消毒柜、碗碟等必备的住房电器和用具。同时，区旅游局也给她送来了麻将桌、啤酒桌等价值5000多元的用具。第一年由于开张就到了8月份，高爱霞的农家乐只经营了2个月，毛收入却达到4万元，这让她切切实实尝到了创业的“甜头”。蔬菜、瓜果都是自家菜园里产的，肥猪肥鸡都是自家圈里养的，看到游客吃得放心，玩得开心，高爱霞信心满满，她预备来年早早开业，大干一场。2013年5月初，“康乐人家”农家乐早早开业迎客，直到10月底歇业。这一年的“收成”让高爱霞满心欢喜，谈到那一年的收入，这位憨实可爱的农家妇女告诉记者：“毛收入12万元，我一辈子也没有见过这么多钱，这可比在建筑队打工强太多了。我当时就一个念头，要把饭菜做得更可口，把服务做得更贴心，让这些到我家来吃饭的客人更满意。”
距离“康乐人家”不远的，是吊沟村规模最大的农家乐“小吊沟农家小院”。和这个农家乐名字一样朴实的，是它的男主人赵生龙。虽名为“小院”，但“小院”一点不小，除了自家院落外，赵生龙还在家门口盖了7、8座凉亭，挖了一片鱼塘，仅仅这些户外设施就占地4亩。
50多岁的赵生龙是个“不知满足”的人，他告诉记者，吊沟村发展农家乐是这两年的事情，他的农家乐也是从2012年8月份开始的。刚开始的时候，他家的接待能力和同村几个一起搞农家乐的示范户相差不大，一天也就10桌左右。此时的赵生龙思考最多的不是赚钱多少的问题，俗话说“常吃常赚”，如何让游客来了还想来，吃来还想吃，这才是最需要考虑的“头等大事”，而想要想留住顾客，基础设施必须改善，接待能力必须提升。到了第二年，赵生龙把前一年挣得几万元钱，再加上多年积蓄全部投资进来，前前后后投资20多万元翻新房舍、添置设备。同时，还针对顾客口味推出应时应季的美食，挑动游客的味蕾，清炖土鸡、烧排骨、千刀酥等特色美食，引来众多游客争相品尝。“客人喜欢吃什么，想方设法都要满足，做生意，重要的是要有回头客。”这是赵生龙朴素而执著的想法，他家的招牌菜清炖土鸡由于选用货真价实的土鸡，成功俘获了食客们挑剔的味蕾。不仅是招牌菜，其他的家常菜也深得客人们喜爱。除了菜的味道鲜美可口，赵生龙的热情大方也是“小吊沟农家小院客似云来的一大原因，虽然是生意人，但赵生龙却不唯利是图。有时候，饥肠辘辘的客人在饭前会要求他做点其他食物压饥解馋，尽管忙得团团转，但是只要客人提出要求，他准会想方设法满足。
吊沟村发展农家乐，很多人心存顾虑，认为这里既不靠山又不临水，不比月河湾，尚有黄河可以依傍，对于这样的说法赵生龙却不以为然。他告诉记者，在大环境上，没有依山傍水也许是个“硬伤”，但大环境不得天独厚，就要在小环境上下工夫、求突破。与月河村相比，吊沟最大的优势在于与城区相邻，10多分钟的车程就到了。此外，吊沟村是平川区蔬菜瓜果生产区，养殖业也很繁荣，发展农家乐得天独厚。除了“硬环境”，赵生龙还目光敏锐地看到了打造“软环境”的重要性。他告诉记者，农家乐不能是冷冰冰的，它一定要给游客家一般的感觉，农家乐经营者必须把自己当成一个家的主人，这样才能真正提高服务的档次。在下一步发展中，他还要继续完善适合年轻人的相关的旅游休闲设施，如ktv、情侣自行车等。
采访结束时已是彩霞满天，在一襟晚照的映衬下，农家小院的景致更添了几分妩媚。与挥手作别踏上归途，驱车行进在吊沟村笔直的乡间水泥路上，窗外的田园之美恍如梦境。美丽乡村建设带动了观光农业、乡村旅游的蓬勃发展，形成了农家乐、乡村旅游、现代生态农业与城乡一体发展、美丽乡村建设有机融合，也带动了农民收入的大幅增加。眼前的这一切，不正是的美丽乡村建设美丽的注脚吗？
《平川区吊沟村“农家乐”游记》相关参考资料:
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