野枇杷干焕商机太平村村民尝甜头

不起眼的野枇杷晒干，竟然能推广到各大餐厅，甚至有机会包装上市，一片野枇杷林让衡南县松江镇太平村村民尝到了甜头，对未来也有了奔头。【正文】在衡南县松江镇太平村，原本荒草丛生的山头，都种上了野枇杷树，长得快的已经有两米多高，一排排煞是好看。【同期声】李俊宏衡南县松江镇太平村村支书今年这个产量因为这两万多株还在生长期，还要缓个两三年。但是我们村里已有的枇杷树产了一万多斤。【正文】秋天的阳光和温度，不热不燥，最适合把野枇杷果晒干风干。经过几天的晾晒，它们就会从之前的金黄色，慢慢变黑变干，抓一把放手里沙沙作响。【同期声】衡南县松江镇太平村村民要用辣叶草，把辣叶草采来以后把水全部烧滚，把辣叶草和枇杷放里面和起来，然后再捞出来晒干。【正文】以前村子里野枇杷果产量不多，村民们都是把制好的野枇杷干果收起来，给小孩当零食或者是熬水治疗咳嗽。而今，越来越多的人意识到这个野枇杷果的好处，纷纷向村民们要货。【正文】太平村村支书李俊宏开着小货车，把刚收来的野枇杷果运到衡南县云集镇一家名叫小小口味馆餐厅。餐厅负责人告诉记者，他打小在农村长大，小时候经常吃这个野枇杷果。现在开餐厅后之所以要选用野枇杷果做为用餐茶水，一是想有所创新，二就是想把这原生态的好东西推介给更多人。【同期声】餐厅负责人以前的老人家告诉我，这个枇杷茶可以治疗咽喉炎，现在的人都很注重养生。【同期声】顾客甘甜，喝起来很好的。【正文】村支书李俊宏向记者介绍说，把野枇杷茶推到各大餐饮酒店，这只是刚迈出第一步。等到野枇杷果大规模开始投产的时候，就准备做包装上市，然后进行深加工做枇杷茶饮料，在这个小果子上做出大文章，带领村民们致富。