来源时间为：2022-09-23
多吃水果，不但可以帮助孩子长身体，还有益于大脑发育，帮助孩子记得多、记得牢。儿童青少年该什么时候吃水果？吃多少种？吃多大量？该怎么吃水果？
富含类黄酮的水果
有益大脑功能
均衡营养，有助于儿童青少年保持适宜的体重增长。每天吃足量水果是孩子保持健康体重的秘诀之一。
新鲜水果中水分含量较高，是膳食维生素C、胡萝卜素、锌等微量营养素的重要来源。除了一般营养成分，水果中还含有丰富的有益健康的植物化学物，尤其是深颜色的水果。富含类黄酮类植物化学物的水果有益大脑功能，特别是在关键的发育时期，类黄酮的摄入可以改善认知功能，含量较高的水果有葡萄、浆果（蓝莓、桑葚），石榴、柑橘、山楂等。
榴莲、牛油果等水果，脂肪含量均较一般水果高，可以提供较高的能量，在吃的时候需要注意控制食用量和食用频率。
一个拳头大小的苹果就能满足每日所需
上午大课间、下午三四点更是吃水果的好时间。每天1-2种，每周3-5种，新鲜应季最健康，多种颜色更健康。
每天半斤水果。一个拳头大小的苹果，三四个普通大小的橘子都能满足，一根香蕉一把蓝莓这样的水果组合更优秀。
水果
尽量带皮吃
果皮中含有更丰富的植物化学物，还能保护营养成分不流失。清洗干净，能带皮吃的尽量带皮吃。能用嘴嚼的，不要打汁。因为咀嚼不但有助于营养物质的吸收，还能让孩子有个好脸型。
爸爸妈妈快去给孩子准备水果吧，爱吃水果的父母才能养出爱吃水果的孩子。
（据北京青年报）
