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无花果还可以这么吃!喜欢吃无花果的可以尝试

发布日期:2020/9/2 14:43:53 浏览:404

来源时间为:2020-09-01

妈妈种的一棵无花果树已经有十几年的树龄了,今年结的无花果比往年都要多。路过的人偶尔也会摘一两个尝尝鲜,并不贪婪,都要占为己有。随着无花果的陆续成熟,妈妈会自己留一些,给周围的邻居也分一些。因为都知道无花果是好东西,尤其它有抗癌的作用,邻居们收到无花果都很高兴。

无花果的吃法常见的有以下几种:

1、新鲜的无花果可以生吃也可以做果酱。

每年的七八月份,是我们当地无花果成熟的季节。新鲜的熟透的无花果洗干净后直接生吃,像蜜一样甜。

无花果

2、过了季节,如果想吃无花果的话,除了邮购新鲜的无花果,就只能吃无花果干了。(今年妈妈试着自己晾无花果干,恰好那几天一直下雨,没有成功。)

无花果干和新鲜的无花果相比,有嚼头,味道也更甜。

今天我要给大家的是我家的无花果的吃法,也可以说是保存方法。

把新鲜的无花果放冰箱冷冻室冻起来,什么时候想吃的时候,把它放碗里,再放入蒸锅里加热一下就可以了。经过加热过的无花果,甜度更高一些,而且甜味儿绵长。碗中的水也是甜的,也不会浪费。有些人生食新鲜的无花果胃会不舒服,吃蒸过的无花果就不会出现这种情况。

无花果

无花果

虽然无花果好吃,但也不能贪多。大家说是不是?

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