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食业头条对话汇多滋霍军:消费大年,如何掘金NFC百分百果汁?

发布日期:2023/2/28 15:18:49 浏览:338

芒果、黄桃。因此果汁从老三样逐渐发展到芒果、西柚、青柠等更多口味,越来越多的品种,这对我们中小企业来说是一个非常好的机会,比如前一段时间我们从100公里外的洛阳收来了“金珠刺梨”,榨成汁后味道非常好,而且还有一定的药用价值,这就满足了消费者个性化的需求。

食业头条顾鑫:下一个十年,NFC果汁路在何方?

汇多滋霍军:因为NFC果汁原料、加工工艺等各方面问题,成本还是非常高的,从价量方面考虑仍属于小众产品,我个人预判NFC果汁的市场体量大概在50亿-100亿。

但NFC果汁是健康食品,随着消费者认知的不断提高和完善,我认为NFC果汁有更广阔的前景,我们咬定这个赛道不会放手了,有决心、有恒心做好这件事。从相关数据来看,NFC果汁品类达到了21的增长,这个增幅在整个饮品乃至食品行业都比较可观,因此我们充满信心努力往前冲,希望成为赛道中有一定话语权的企业。

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