好消息！今年浙江杨梅丰产采摘攻略请查收

来源时间为：2023-06-07

“浙江人在吗？杨梅可以买了吗？”盼望着，盼望着，终于，又到了靠又大又甜的杨梅来支撑我们舌头和胃袋的时候啦！

这里有个好消息告诉大家：今年是妥妥的杨梅大年！由于前期天气情况总体较适宜，座果较好，预计今年浙江省杨梅产量71万吨，比上年增15。舟山前段时间就传出消息：今年定海区的晚稻杨梅产量有望突破历史纪录。

这不，不少人已经尝到了今年的第一口杨梅了！兰溪市汤友贵家庭农场的大棚东魁杨梅已经抢鲜上市。“你看，这种杨梅个头大如乒乓，甜度通常能达到16-17度。”汤友贵说，目前，这款杨梅的市场价在每斤120元，因为还没到杨梅集中上市期，现在仍然“一梅难求”。

浙江各地的杨梅，啥时候能吃到嘴里？记者从省农业农村厅了解到，龙湾大棚促早杨梅在4月底开摘，三门、兰溪、余姚等主产区大棚杨梅5月陆续上市。

露地杨梅中，丁岙梅和“荸荠种”杨梅开采期在6月初，“荸荠种”杨梅集中上市期为6月10日至6月20日；“东魁”杨梅开采期预计在6月15日，集中上市期为6月18日至25日；舟山“晚稻杨梅”和高山杨梅将在6月下旬至7月上旬上市。

从大棚杨梅销售情况看，目前各地杨梅价格在200元-250元/公斤，比去年略有提高。精品杨梅显然会更“吃香”，相较去年，全省设施杨梅栽培面积增长了20。

兰溪种植着近7万亩的杨梅，产量达4.2万吨，年产值超4亿元，这里形成了独具特色的“五十里杨梅长廊”。

“设施杨梅可以做到精准控温控湿、人工授粉，让杨梅拥有自然的风味。”汤友贵说，今年杨梅生长期高温少雨，品质更佳，杨梅挂果率高于去年，预计自家农场的杨梅产量预计可以达到10万斤。

除了通过设施农业把控品质，兰溪也在给杨梅产业寻找新的发展路线。去年，“仙居杨梅出口迪拜一颗60元”一度冲上热搜，兰溪杨梅也不甘落后，一直在筹备出口相关事宜。汤友贵就是首批获得兰溪出口资质的种植大户之一。

而在6月6日举办的浙江“六月杨梅红”兰溪杨梅节活动上，湘湖实验室和兰溪市人民政府签订合作协议，双方将共建杨梅果酒深加工研究中心，研发杨梅果酒。

“杨梅出口，主要还是希望通过品质打出兰溪杨梅的品牌效应。”兰溪市经济特产技术推广中心工作人员王嵘告诉记者，目前，杨梅的商品果率在70左右，进一步做产业链延伸、开发果酒，则是希望充分利用好产业剩余的30，为梅农带来更多经济效益。

“不同品质的杨梅做出来的酒成分不同，味道也不同，兰溪杨梅品质好，味道又鲜又甜，做果酒研发很有潜力。”湘湖实验室常务副主任戚行江说。

浙江是杨梅的原产地，栽培历史悠久，品种技术领先，产业优势突出，面积、产量、产值稳居全国首位。为方便大家品尝到最地道的浙江杨梅，有关部门也贴心地整理了全省杨梅采摘园的“情报”，爱吃杨梅的小伙伴可以将杨梅活动安排起来啦——

不过，要提醒大家的是，杨梅树看上去高大，其实木质比较脆，容易折断。摘杨梅千万不要爬到树上去。杨梅汁水丰盈，摘杨梅的时候，要记得穿耐脏的衣服。