来源时间为：2023-06-06
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2023-06-0609:36:56.0草莓当季清洗保存有讲究草莓,淘米水,小苏打,污染物,皮薄2103343健康现在是草莓大量上市的时节。草莓表面凹凸不平，容易有农药或是其他污染物残留，而且草莓皮薄肉软，不易清洗和保存。公共营养师王鑫介绍几种草莓清洗和保存的方法。
买回家的草莓，清洗之前不要把草莓蒂摘掉，因为去蒂的草莓若放在水中浸泡，有害物质会随水进入果实内部，造成污染。放在可以沥水的盆内，用流动的水冲洗30秒，利用水流的力量去除表层的附着物和农药残留等。不要用清水浸泡，也不要大力揉搓，以免果实破损，造成二次污染，也容易腐烂变质。冲洗后，可以把草莓浸泡在淘米水、小苏打水中，大约三五分钟，再用清水冲洗干净即可食用。
买回来的草莓一次吃不完，不要碰水，在容器底部铺上一层纸巾，把草莓放在上面，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏。如果买的多，可以放入冰箱冷冻，做成冻草莓。（记者刘波）
[责任编辑:赵希]阅读剩余全文（）为你推荐6月11日，在广西合浦县白沙镇，工人在施工修复遭洪水损毁的堤坝（无人机照片）。新华社记者陆波岸摄6月11日，在广西合浦县白沙镇，工人在施工修复遭洪水损毁的堤坝（无人机照片）。12日近年来，海南省东方市持续推动水环境整治，从治理黑臭河湖到打造河畅、水清、岸绿、景美、人和的幸福河湖。近年来，海南省东方市持续推动水环境整治，从治理黑臭河湖到打造河畅、水清、岸绿、景美、人和的幸福河湖。12日当日，在2023法国网球公开赛女子双打决赛中，王欣瑜（中国）/谢淑薇（中国台北）以2比1战胜费尔南德斯（加拿大）/汤森（美国），夺得冠军。当日，在2023法国网球公开赛女子双打决赛中，王欣瑜（中国）/谢淑薇（中国台北）以2比1战胜费尔南德斯（加拿大）/汤森（美国），夺得冠军。12日6月10日15时，三峡水库水位消落至150.38米，释放防洪库容迎接长江主汛期。6月10日15时，三峡水库水位消落至150.38米，释放防洪库容迎接长江主汛期。6月10日15时，三峡水库水位消落至150.38米，释放防洪库容迎接长江主汛期。11日当日是2023年“文化和自然遗产日”，各地群众在丰富多彩的活动里感受传统文化的魅力。当日是2023年“文化和自然遗产日”，各地群众在丰富多彩的活动里感受传统文化的魅力。11日11日当日，全国部分地区2023年高考结束。新华社记者明星摄6月9日，在福州第十一中学考点外，考生考试结束后手捧鲜花拍照留念。10日6月9日，在江苏省淮安市洪泽区三河镇，农机手驾驶机械回收小麦秸秆（无人机照片）。三夏时节，小麦丰收，各地农民及时将秸秆打捆回收。三夏时节，小麦丰收，各地农民及时将秸秆打捆回收。10日当日，贵阳市乌当中学举行高三学生毕业典礼暨成人仪式。当日，贵阳市乌当中学举行高三学生毕业典礼暨成人仪式。当日，贵阳市乌当中学举行高三学生毕业典礼暨成人仪式。当日，贵阳市乌当中学举行高三学生毕业典礼暨成人仪式。10日地处毛乌素沙漠边缘的宁夏灵武市白芨滩国家级自然保护区，位于宁夏引黄灌区与沙漠“抗争”的前沿。自1953年建立防沙林场至今，一代代治沙人艰苦创业，投身沙漠，植树播绿，完成治沙造林68万亩。在毛乌素沙漠西南边缘构筑起一道南北长约60公里、东西宽20到30公里的“绿色长廊”，将沙漠推后了20公里，挡住了沙漠南移西扩，保护了黄河的生态安全。
