水果饭后吃？这个时候吃水果最好

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很多国家都有餐后吃水果的习惯，尤其是在亚洲国家，家里有客人，通常都会在正餐之后，端上一盘精美的水果。许多餐馆为了吸引顾客，也会在餐后上一盘美味的果盘。然而水果真是是餐后吃最好吗？

营养专家表示，水果还是应该和饭菜隔开一段时间，饱食后再接着吃水果，不仅不利于水果中营养成分的吸收，还容易给肠胃造成负担。

》》为什么水果不能餐后马上吃？

当我们在吃了正餐之后，各种蔬菜、主食在胃里还没有被完全消化的时候，再吃一堆水果的话，那么水果中的营养物质无法被肠胃充分吸收，造成浪费。而且，水果是生冷食物，在刚刚吃了热乎乎的饭菜后马上进食，会降低胃内温度，影响消化。并且，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻等多种肠胃不适症状。

》》水果到死什么时候吃最好？

饭前1小时或者饭后1小时最好尤其是早餐后一小时

水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。另外，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食的1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。此外，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。

一日三餐中，尤以早餐后1小时吃最健康。因为早餐通常比较简单，热量低，上午九十点钟的时候，补充一些含糖量高的水果，能够迅速转化成能量，让人充满精神。而晚餐之后最好不要吃水果，过多的糖分代谢不出去，容易造成肥胖。

哪些事情同样不宜饭后马上做？

1.饭后饮浓茶

饭后喝茶，会冲淡胃液，影响食物的消化，影响营养成分的消化吸收。茶叶中含有大量鞣酸，饭后喝茶，就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物，影响蛋白质的吸收。另外茶叶还会妨碍铁元素的吸收，长期如此甚至能够引发缺铁性贫血。

2.饭后剧烈运动

饭后，胃肠分泌大量消化液，以消化和吸收食物，而且蠕动频率加快，其他器官也加强了工作量，吸收营养，排除废料，这些都需要有大量的血液供应。如果饭后运动，肌肉、骨骼也需要大量的氧气和能量，也需增加供血量，双方争着要血液，结果是摄取的食物得不到充分的消化吸收，骨骼肌肉也供血不足，最终造成两败俱伤。

3.饭后抽烟

研究结果表明饭后胃肠蠕动增加，血液循环加快，吸收烟雾的能力最强。此时吸一支烟，烟中的有害物质比平时更容易进入血液，中毒量大于平时吸10支烟的总和。

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