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街头水果拼盘藏健康隐患

发布日期:2015/10/18 15:52:13 浏览:643

核心提示:本报讯(特约记者张成麒)许多商贩将削好的水果拼在一起卖,不仅品种丰富、颜色好看,也省去了清洗水果的麻烦。不过,水果拼盘

本报讯(特约记者张成麒)许多商贩将削好的水果“拼”在一起卖,不仅品种丰富、颜色好看,也省去了清洗水果的麻烦。不过,水果拼盘虽然食用方便、价格便宜,但并不卫生,市民购买时一定要谨慎。
8月11日,市民陈先生向记者反映,他在滕州市一家水果店购买了一份水果拼盘,回家食用后却出现了腹泻症状,陈先生怀疑拼盘里的水果已经变质。据陈先生介绍,10日晚上,他与妻子逛街购买水果时,发现柜台上摆放着许多水果拼盘,拼盘里的水果不仅品种多样,而且价格也非常便宜,于是便购买了两份。“拼盘里有切好的苹果、香蕉、猕猴桃和西瓜,非常实惠,但是口感并不是太好。”

回到家后,陈先生便与妻子打开包装食用,虽然感觉不新鲜,但陈先生并没有太在意。可是,第二天一大早,陈先生与妻子就感觉肚子疼痛难忍,而且腹泻不止,经医生检查得知,原来是因为吃水果拼盘吃坏了肚子。“拼盘上的包装日期是10日,怎么还会吃坏肚子呢,真是便宜没好货。”陈先生后悔不已。

对此,记者咨询了市食品药品监督管理局的相关负责人。工作人员告诉记者:“水果拼盘并不卫生,市民选购需谨慎。”水果被切开以后就会和空气接触,很容易受到细菌污染,如不马上食用,水果就会变质。而且水果并不适合拼在一起,因为有些水果偏碱性,有些偏酸性,拼在一起有时会导致水果的营养成分流失。工作人员提醒广大消费者,不要贪图便宜,最好少购买水果拼盘,以免食用后引起身体不适。


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