“两个不知火14.9元，一颗牛油果13.8元，两个‘恐龙蛋’14元，连两根水果玉米加了生吃的名堂就要17.6元……
记者汪蕾
“两个不知火14.9元，一颗牛油果13.8元，两个‘恐龙蛋’14元，连两根水果玉米加了生吃的名堂就要17.6元……就这么一小袋小果子花了60.3元，贵得没数了，水果也吃不起！”“五一”期间，76岁的陈奶奶从老家沙畈到市区儿子家小住几日，从市区西关的一家连锁水果店出来，嘴里不停念叨。她说，要不是给小孙子吃牛油果补营养，让孩子尝鲜“恐龙蛋”，这么贵的水果，她还真舍不得买。
记者走访发现，市区不少连锁式水果店和进口商品超市的货架上，出现一些新鲜价高的“网红水果”。不仅如此，在一些专做生鲜跑腿的精品水果网店，一些前所未闻的水果，价格高到“舍不得吃”。
网红沾边就能价格翻番？
苹果、香蕉、梨，被称为水果“老三样”，也是家庭常备水果。如今的市场上，水果的种类越来越丰富，除了一些稀奇古怪的进口水果，还有不少被贴上网红标签就华丽转身的普通蔬果。
拿名字最奇葩的“恐龙蛋”来说，实际就是智利进口的杏李，被冠以另一个名字，就成了孩子们追捧的高价货。卖家说，因为“恐龙蛋”核小肉多，味甜不酸，销量很不错，价格也比普通李子高得多，8至10个装的零售价60元左右。
再来看看“长得像手雷，吃起来像肥皂”的鳄梨，换了马甲叫牛油果，也是今年最火的“网红水果”之一。牛油果不论斤卖而是论个卖，一个13元左右。一些年轻妈妈买牛油果给宝宝做果泥，而一些白领女士偏爱食之，声称有减肥效果。
还有从去年起爆火的“不知火”，前身就是往年在普通水果摊卖得不错的“丑八怪”。通过几年微信营销，这一类标“丑”立异的水果反而卖得火，价格也是翻番，从三年前的七八元每500克，一下子涨到15元每500克。因为个头大，每500克只有两个左右。
更令人不解的是，除了这些新鲜奇特的水果，连早先“无人问津”的胡萝卜，也成了年轻人追捧的“网红产品”。80后白领小姚说，最近在她办公室，女同事们就刮起了一阵胡萝卜风。据说，自从影视明星在纽约时装秀了她爱吃的小胡萝卜后，一款美国品牌“博特农庄”的小胡萝卜就火了。
某电商生鲜水果平台就推出了同款小胡萝卜，规格“340克×5袋”，售价高达138元，日前一上架就售出近百件。小姚办公室的几个女同事，一起团购了5袋尝鲜。而在市区江北某进口商品超市，210克装的水果胡萝卜摆在显眼位置，售价每袋19.9元。
胡萝卜营养丰富，菜场售价也亲民，但平时谁会拿一根在大庭广众下生啃？这样的变化就在“网红”之后，胡萝卜让不少追求绿色健康的年轻人忍不住想“来一根”。“其实，以前我几乎从来不吃胡萝卜，小时候总开玩笑说这是兔子才吃的。没想到现在花大价钱买来当零食吃，脆脆甜甜的，还挺好。”
网购“天价水果”还能分期
事实上，让陈奶奶惊叹的“网红水果”的价格还不算高，网购市场上近期还出现一些“天价水果”。
80后妹子王潇晨去年在日本旅游时品尝了当地香印青提，至今念念不忘。这两天，难耐馋虫折磨的她想在网上购买，一看价格“吓”得马上终止购物计划：日本进口香印青提650g左右一串的350元，750g至850g一串的要480元。
如果日本青提的价格还不算离谱，那网上这些新奇水果的售价当真让人匪夷所思。某品牌果蔬总店预售一款日本蜜瓜，号称蜜瓜中的“土豪金”，一枚装售价9688.88元；哥伦比亚龙珠果“200g×12盒”，售价2588.88元；美国夏威夷熟木瓜，6至8枚售价1186.88元……因为价格“惊为天人”，网店还特别针对其推出了分期付款。
记者在朋友圈做了一个小调查，几乎全部受访者都表示“这么贵的水果，不会买”，对于这类标价上千元的水果，“只能看看解馋”。甚至有网友开玩笑称：“这样的天价果子，看一眼就吓饱了。”
如今，在朋友圈里，晒水果美食的越来越多。王潇晨说，对普通人来说，晒个奢侈品太难，摆盘晒个牛油果和小萝卜就方便多了，也彰显了自己的生活品质。平时，她尤其喜欢用牛油果做代餐沙拉、奶昔，不仅健康，拍出来照片也美美的，发到朋友圈还能“凹造型”。
以牛油果为例，曾经它只受少数人喜爱，而现在几乎每一家时尚餐厅或是沙拉吧都有它的身影。有数据显示，2011年，牛油果在中国的进口量只有3.18万公斤；而2016年，进口量达1500万公斤。业内人士估计，2017年会有超过2600万公斤的牛油果进入中国市场。
市区工商城一位多年从事水果零售的店主认为，“网红水果”“天价水果”的出现，都离不开策划包装，打上了“健康”“时尚”的标签，或有明星效应的加持，年轻人觉得高大上、新鲜，销量在短期内上涨很快。但长期而言，这些并不以口感取胜的水果，价格少则几十元，动辄几百上千，普通消费者承受能力有限，其市场也只能靠一时的网红效应，以厚利高端市场为主。
《网红水果很“高调”》相关参考资料:
红通嫌犯高调生活、网红水果、网红水果茶、网红水果杯怎么做的、泰国网红水果西施、宁波网红水果茶、网红水果杯、网红水果店、水果姐和霉霉谁更红
