来源时间为:2020-05-28
【玉城特搜】来,干了这碗充满夏天味道的椰子碗!
2020-05-2804:58来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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相比于冬天,我更喜欢夏天。因为夏天有西瓜、烧烤、冰淇淋、田螺煲和小龙虾……但是,如果你的夏天只有这些,那就OUT了,因为我可能比你多一个可以装载夏天甜蜜的椰子碗。
椰子碗
椰子碗,其实就是选取新鲜天然的老椰子,将其切成两半,用壳做容器,然后在里面加入搅拌好的水果泥等,再铺上新鲜的各种水果、椰子冻、椰片等。可以说,这个夏天所有的快乐和甜蜜,都能被这个小小的椰子碗承载。
椰子汁融入椰浆,白白嫩嫩的椰冻打底,接着依次加入草莓、芒果、火龙果、冰淇淋、芋圆、奶昔、红豆、珍珠、水果麦片、西米……不够,不够,还可以往上加入椰子家族的其他配料,比如椰粒、椰子片、椰蓉等,统统满上!
五彩缤纷的颜色,让人看了忍不住就想来上一碗!
丰富的佐料,带来多种甜蜜口感,各种谷物中夹杂着满满的果香味,酸酸脆脆甜甜,搭配上椰子冻,
这个椰子碗糅合了椰子的风情与热带水果的奔放,一啖怼下去,每一口都在舌尖跳跃。
吃完椰子碗里的各种“甜蜜”,还意犹未尽,那就让店家用刮刀帮刮椰肉吧,白白嫩嫩的椰丝,拿起一根放入嘴中细嚼,浓郁椰香味,充斥着整个口腔,仿佛这一刻就坐在海南的椰树下,吹着海风……
再来上一份舒芙蕾,真的很爱夏天了!
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图文采集:黄雅维廖源
排版:黄伟玲
原标题:《【玉城特搜】来,干了这碗充满夏天味道的椰子碗!》
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