来源时间为：2021-11-19
作为“椰子之乡”，“文昌椰子”品牌建设之路任重道远。
·2021/11/1919:57
文丨丁文文
“海南椰子半文昌，文昌椰子甲天下。”
肉厚味美、清澈甘甜、口感独特……得益于得天独厚的气候、光、热和土壤条件资源，加之当地千百年来形成的独特椰文化，催生了“文昌椰子”这张靓丽的地域名片。
文昌市东郊椰林。图片来源：丁文文/摄千年品牌，赋能企业近年来，文昌市大力推进“文昌椰子”品牌建设，开展椰林工程大行动，把椰子产业作为经济引擎、生态屏障、旅游亮点，编制规划，出台政策措施，广泛动员社会力量，实现经济、生态等多种效益。以产地区域品牌赋能，推动文昌椰子产业提质升级。
2017年“文昌椰子”获农业农村部农产品地理标志产品认证、海南农产品十佳区域公用品牌；2018年获国家商标局地理标志证明商标，获海南省农产品区域公共品牌创建大赛三等奖；目前“文昌椰子”已经录入“海南省第一批重点商标保护名录”和《2019中国绿色农业发展报告》；2020年获得海南省十大农产品地理标志。
在海南，有着“文昌椰子半海南，东郊椰林最风光”的说法。据统计，目前，文昌市种植椰子树27万亩（540万株），椰果年产量约1.7亿个，从业人员达1.5万人，椰子年产值达15亿元。
而东郊椰林里的椰子加工厂，就像是海南椰子产业的一个缩影。天眼查APP数据显示，截至2021年11月19日，海南全省共有1139家椰子加工企业，其中东郊镇386家，占全省三分之一。东郊镇生产的椰子食品、椰子油、椰棕床垫、椰子壳活性炭等30多个系列产品销往全国各地、东南亚和欧美等国家和地区。
“文昌椰子”品牌为授权企业插上了腾飞的翅膀，获得“文昌椰子”品牌授权后，加上地理标志的产地证明背书，产品销量一路飙升，订单应接不暇。2017年至今，“文昌椰子”地理标志品牌累计授权企业21家，涵盖椰子果、椰子水、椰子综合产品及椰子电子商务等企业、合作社。产品销往全国各地、东南亚和欧美等国家和地区，综合产值近60亿元，带动就业6万多人次。2019年，授权企业负责人郑岗荣获“全国脱贫攻坚奖奋进奖”，给“文昌椰子”品牌注入新的元素及发展方向。
深耕产业，提质升级“海南椰子半文昌”，近日，文昌市副市长符策万在第四届“文昌椰子”品牌建设与发展年会上表示，海南是椰子的主产地，椰子作为文昌经济支柱产业，其意义非凡。而近年来加工原料短缺，企业规模小，品牌附加值低等使椰子产业的附加值并未真正发挥。
地理标志是我国产品走向世界的通行证，如何运用好“文昌椰子”农产品地理标志和证明商标？
符策万表示，下一步，希望“文昌椰子”农产品地理标志管理办公室积极加强与主管部门和企业的联系，树立品牌形象，扩大产品销量，创建驰名商标，促进椰子产业可持续健康发展。海南自贸港建设热潮下，探索建立统一的“文昌椰子”地理标志保护制度，有助于整体提升文昌农产品的品质和品牌价值，让越来越多的文昌地理标志产品走向世界。
“品牌建设是推动产业升级发展的抓手，是农业供给侧结构性改革的必然要求。目前，文昌的椰子相对来说产品附加值低，技术水平有待提升，龙头企业、尤其知名科技型企业少，企业品牌意识认知不强，产品内涵及价值未得到充分挖掘。”中国热带农业科学院椰子研究所副研究员孙程旭坦言，以品牌为抓手、通过农产品地理标志（地理标志证明商标）区域公共品牌等多方面的创建与宣传，有助于提升文昌椰子影响力、知名度，增强品牌认知内涵，从而增加产业附加值，促使地域椰子产业升级转型，对于促进“椰乡”新农村建设具有重要意义。
作为中国“椰子之乡”，“文昌椰子”品牌建设之路任重道远。
“文昌椰子”品牌未来的路如何走？对此，符策万表示，关键在于打通价格与运输等“堵点”，加快椰子加工园区建设，采取大企业带动，统一资源、统一渠道、统一品牌，将一条条完整的椰子加工产业链引入园区，形成几个专业化的椰子水、椰肉、椰衣、椰壳、椰木大型综合加工企业，推动“文昌椰子”品牌持续健康发展。
“文昌椰子”品牌如何持续健康发展，走得更远？孙程旭认为，可从以下四个方面着手：一、持续加大品牌建设的帮扶支持力度，维护品牌形象，帮助企业提升生产工艺与质量，加强内部建设与发展；二、建立“文昌椰子”的监管机制，加强质量追溯制度的实施，不定期抽查，建立黑名单制度，严控产品质量；三、积极引导企业，定期组织相关培训，提高品牌认知，使其自主自愿加入品牌建设的行列；四、进一步加强宣传，提升品牌知名度和影响力，扩大销路，提高经济效益。
未来五年，高质发展“椰子抢疯了！”随着市场需求的急剧增大，今年夏季，椰子再次让人们的目光再次聚焦到海南。
椰子是海南的象征，代表着海南的特色文化。
海南省林业局统计数据显示，2020年海南省种植椰子总面积约52万亩，占全国的99，但仅占全球的0.29；我国目前年产椰子约3亿个，只占全球的0.42。近九成的椰子靠进口，进口依存度非常大，海南椰子产量远远不能满足市场需求。
“目前，椰子市场供需两侧失衡，椰子种植的比较效益低、科技支撑产业发展力度不够。”中国热带农业科学院研究员赵松林认为，接下来，要重点培育高产、早结、高抗椰子优良品种，研发丰产高效栽培技术、椰子产品综合加工利用技术等，切实提高企业和农户种植椰子的积极性，强化科技对椰子产业支撑。
日前，海南省发展和改革委员会印发的《海南省“十四五”时期产业结构调整指导意见》里提出，做强做优热带特色高效农业。深度挖掘海南热带资源优势，做强农副产品加工业，推进特色化、标准化、规模化、集群化、品牌化发展。打造热带特色农业品牌，推进“三棵树”等全产业链发展，做强做优椰子、橡胶、槟榔等产业。
关于用好海南自贸港政策优势和海南椰子产业优渥的资源禀赋，实现海南省椰子产业高质量发展，《海南省椰子产业高质量发展“十四五”规划》里这样描述着：
挖掘椰子文化，弘扬椰树精神，做强椰子文化旅游产业，促进一二三产业融合发展，将海南省椰子产业建成特色明显、优势突出、品牌知名、竞争力强的热带特色高效农业产业体系。
到2025年，新增椰子种植面积25万亩，培育一批产值超过10亿元椰子加工龙头企业，建设一个国际椰子交易中心、一座椰子文化博物馆，打造一批椰子主题旅游景区、休闲农庄、庭院经济示范点，实现椰子产业总产值达到230亿元。
利用数据库、遥感、物联网等现代信息技术手段，在文昌建立椰子产业基础信息采集系统，并整合椰子产业供应链，打造集商贸、仓储物流、综合配套、信息化服务等四大功能为一体的“国际椰子交易中心”。
围绕国际旅游消费中心定位，在文昌市打造特色鲜明的椰子文化旅游套餐，以市场化运营模式在文昌市建设1座椰子文化博物馆。
