来源时间为：2022-03-21
挑选榴莲时，应该选裂口还是闭口？水果店老板：这样选不花冤枉钱
挑选榴莲时，应该选裂口还是闭口？水果店老板：这样选不花冤枉钱
2022年03月21日04:24
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挑选榴莲时，应该选裂口还是闭口？水果店老板：这样选不花冤枉钱！水果相信很多人都特别喜欢吃，而且水果的种类也是比较多的，经常吃的水果有苹果，香蕉，梨，葡萄，西瓜等，但是现在随着人们生活条件好了，有很多人都特别喜欢吃一些进口的水果，比如说榴莲，榴莲号称水果之王，但是一直以来都存在着很大的争议性，喜欢吃榴莲的人就觉得榴莲非常香软糯香甜，不喜欢吃榴莲的人就觉得榴莲是非常臭得，那么你喜不喜欢吃榴莲呢？
榴莲的果肉吃起来非常的香甜，但是有一些人在挑选榴莲的时候，买回去的榴莲一点也不好吃，其实挑选榴莲的时候也是需要有技巧的，那么在挑选榴莲应该选有裂口还是没有裂口的呢？在生活当中榴莲的价格也不便宜，如果我们挑选了一个不好的榴莲，这样也是觉得非常亏的。所以也是需要掌握一些小技巧的。
我们在买榴莲的时候，经常会看到有一些榴莲，没有裂口，但有的榴莲却有裂口，有的人就觉得选有裂口的，因为裂口就代表榴莲成熟了，而且能够通过这个裂口闻到榴莲的香味，这样一来就可以很好的判断榴莲的好坏了，有人说榴莲不能选，有裂口的，因为榴莲营养价值非常丰富，很多细菌也喜欢聚集在这儿，有裂口的榴莲是很容易滋生细菌的，吃了之后对身体很不好，那么谁说的都有道理，应该怎样去挑选才最正确呢？
榴莲的裂口并不一定是自然成熟裂开的，很有可能也是水果店的老板给撬开的，还有就是运输过程当中所颠簸裂开的，当然也有可能是因为成熟所裂开，虽然有裂口并不代表成熟了，但是有裂口就可以直观的看到里面的果肉，也能够闻得到，榴莲气味气味是判断榴莲好外的最重要标准，所以选榴莲还是要选裂口的，这样才不会被坑。
选榴莲虽然要选有裂口的，但是其中有一个细节是不能够忽略的，那就是榴莲可以有裂口，但是不能够太宽，如果太宽就很容易滋生细菌，所以在挑选榴莲的时候，选裂口不能够选太宽的，虽然成熟度比较好，香味比较浓，但是也很容易滋生很多细菌，这样的话也不是一个好榴莲。
我们在挑选榴莲的时候，可以选一个裂口非常小的榴莲，然后先闻一下它的味道，最后再捏一下榴莲的刺，如果是外表的刺有弹性，就说明榴莲比较新鲜，而且是自然成熟的，这个榴莲就可以买没有裂口的榴莲，只是和那些比较经验丰富的人去挑选。
