来源时间为：2019-12-06
龙虎网讯（通讯员杨忠实刘敏）山楂果红彤彤，来几颗助消化健脾胃。然而空腹吃山楂，小心胃里滚来“大石头”。前些天，59岁的老王（化名）吃了8个山楂果后又胡吃海喝，结果他到东南大学附属中大医院江北院区就诊检查发现，竟在胃里发现拳头大“石头”。
惊呆：男子空腹吃了8个山楂，胃里引来8*8厘米大石头
前段时间，家里亲戚给老王寄了很多山楂果，眼看再放下去坏了，于是老王一口气吃掉了8个果子。之后又与朋友在海鲜店胡吃海塞，还喝了不少酒。
当天晚上，老王就出现了恶心呕吐、呕吐物呈咖啡色状，还有腹胀、上腹隐隐作痛等症状。随即老王在家人的陪同下来到中大医院江北院区就诊。医生对他的呕吐物进行了潜血试验发现呈阳性，这提示他出现了胃出血，当即老王就被收治江北院区消化内科。消化内科谭学明副主任医师给老王做了急诊胃镜发现，在他胃里竟有个8x8厘米的胃石。
奇怪：海喝可乐，溶掉胃石
如何消灭这巨大的胃石呢？谭学明副主任医师建议老王先试试可乐疗法，大量喝可乐治疗胃结石，老王对此半信半疑。
当然谭学明副主任医师也为老王做了两手准备，老王先入院后接受可乐治疗，每日三次口服可乐。如果效果不理想，必要时行胃镜下碎石或外科手术取石。神奇的是，可乐疗法成功了。老王每天喝三瓶1.5升的超大瓶装，三天共喝13.5升，胃镜复查发现老王的胃石消失了。
可乐为何能溶石？谭学明解释，可乐中的碳酸氢钠是一种粘液溶解剂有助于胃石的溶解，可乐释放的二氧化碳可穿透胃石的表面并溶解其内部的纤维结构。但是少量饮用可乐是无法达到效果的，要通过大量的饮用才能充分发挥疗效。
疑问：吃山楂，为何吃出石头来
疑问又来了，为何吃几颗山楂，怎么就长出胃石了呢？谭学明副主任医师解释，因为空腹吃了大量的山楂，山楂含有较多的鞣酸。当天老王又吃了大量的海鲜摄入过多蛋白质，饮酒后酒精乙醇加速了蛋白质与鞣酸的凝固，并将果皮、纤维及食物残渣胶着在一起形成不溶于水的物质，也就形成了胃石。胃石在胃中越滚越大，压迫胃壁、摩擦引发糜烂溃疡从而引起了老王一系列症状。
为何这“石头”不经历时间研磨，这么快就形成了呢？谭学明介绍，酒精是胃石形成的加速器。空腹时吃山楂后饮酒更易形成胃石，是因为乙醇能加速蛋白质的凝固，饮酒量越大，酒精度数越高形成速度越快。
不仅是山楂，进食柿子、黑枣、石榴、葡萄、香蕉、芹菜、海带等均可形成胃石。其中柿石症较多见。尤其是未成熟的、未脱涩的果实或果皮中鞣酸含量更高，进食后易发生胃石。
提醒：预防胃石，先管住嘴
专家介绍，预防胃石症，要避免空腹进食大量柿子、山楂、黑枣等容易引起胃石的水果。
胃石患者可能完全无任何症状，也可能有上腹不适、食欲不振、口臭、恶心、呕吐或不同程度的腹胀腹痛等。若出现上述症状，切记不可自己乱用“可乐疗法”。由于目前只发现可乐对植物性胃结石有帮助，其他类型胃结石还要依靠传统方法。而且可乐中含糖、碳酸水、磷酸、咖啡因等成分，并不适宜糖尿病患者、胃溃疡等患者喝。而应及时就诊，以免胃石症引发胃穿孔、消化道急性梗阻等严重情况。
