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品重烟台品耕沃野

发布日期:2024/1/15 11:49:50 浏览:13

来源时间为:2023-10-21

9月28日,农业农村部办公厅公布2023年农业品牌精品培育名单,莱阳梨作为全国69个农业精品培育品牌之一,成功入选。

已有400余年栽培历史的莱阳梨,实现“价值回归”。

这一“回归”,要追溯到匍匐于莱阳大地的五龙河畔——莱阳梨“发源地”。正值莱阳梨丰收季,在照旺庄镇芦儿港村梨园深处,一棵约430岁高龄的“梨树王”,依旧展示着旺盛的生长力。

“这里仅树龄400年以上的梨树就有15737棵,种植面积1455亩。”莱阳市农业技术推广中心副主任戴振建说,“如此高龄的梨树,其果实依然独具风味。”

古树主干牢牢扎进土里,分支向四周延展。在时间与养分的滋养下,沉淀出莱阳梨的脆甜,也擦亮了莱阳梨这块金字招牌。

莱阳梨,莱阳最具历史性、唯一性、文化性、知名度最高的标志性特产。因肉质细嫩、酥脆爽口、止咳润肺而闻名于世,曾被列为皇家贡品和国礼,是“中国四大名梨”之一、“山东水果四杰”之一,也是国家地理标志保护产品、山东省第一个水果证明商标。

闻名,得益于自然环境的孕育。

从地图上看,五龙河由五条河流汇聚而成,水域发达,土壤丰沃,让莱阳梨有了个性和风味。上世纪90年代,莱阳梨就先后被评为“农业部优质农产品”“山东省农业厅优质果品”,并获北京“中国国际农业博览会”金奖。

世代赓续,莱阳梨也在一次次掌声中,实现价值跃升。

从2010年开始,中国农业品牌研究中心每年发布“中国果品区域公用品牌价值榜”,莱阳梨以3.69亿元的品牌价值,首年登榜。

随后,这一数字不断攀升:

2016年,莱阳梨品牌价值5.65亿元;

2021年,莱阳梨品牌价值8.98亿元,品牌影响力居全国第七名;

到2022年,其品牌价值达到创纪录的11.32亿元。

数字滚动的背后,是对莱阳梨这一特色品牌的塑造、培育、延展和认可。

近年来,莱阳市启动莱阳梨全产业链培育计划,从古树保护、科技提质、品牌铸造、全链融合等工程入手,为莱阳梨打造硬核IP。

产地端,保护提质。

莱阳市与省农科院、果业产业技术研究院共建了莱阳梨产业技术研究院、科技创新中心等平台,建成莱阳梨优质无病毒苗木繁育基地和种质资源展示基地,完成老劣梨园改造1.3万亩,对5万多棵古梨树进行更新复壮,建成标准化示范园区22个,让古梨树焕发了新活力。

品种端,选品攻关。

在莱阳7.1万亩梨园中,按区域特色和品种特性,已打造梨标准化示范园22个,面积2万多亩,建成现代梨园物联网示范基地5处,并依托各类科技平台,积极开展新品种选育、品质提升关键技术、果园管理技术、老树复壮技术等科研攻关研究。目前,已先后建设梨种质资源圃1处,保存种质资源200多份,引入新品种及砧木20余份,从国内科研院所引进脱毒品种11份,选育出新品种4个。

品牌端,焕发梨香。

作为“莱阳味道”区域公用品牌体系的重要组成部分,围绕莱阳梨开展了“庆丰收·莱阳梨文化推介”“梨行天下,品牌先行”“莱阳梨包装设计大赛”等系列活动,提高莱阳梨市场影响力和品牌溢价率,活动开展以来,莱阳茌梨售价同比增长11。去年,莱阳梨位列山东公共品牌网络传播影响力第2位,仅次于“好品山东”。

产业端,延伸实力。

目前,以莱阳梨为原料,已培育梨汁、梨膏、梨脯、制药等各类市场主体90多家,产业链产值突破30亿元,培育梨产业烟台市级以上龙头企业14家,加工产值超过23亿元,带农增收3亿元以上。今年,高标准举办了“梨乡花语赏花季”、梨文化节等节庆活动,提升了莱阳梨文化软实力。

莱阳梨,正将资源优势转化为经济优势,将人文资源转化为品牌内核,重塑一颗莱阳梨的分量。

眼下,高质量发展让莱阳梨活力正劲。

2020年,烟台市委、市政府制定出台了《关于加快推进莱阳梨产业高质量发展的实施意见(2021—2025年)》,烟台、莱阳每年各安排1000万元,以推进农业供给侧结构性改革为主线,以提高梨产业质量效益和竞争力为中心任务、以促进梨产业一二三产业融合为重点,全面推进莱阳梨规模化经营、产业化发展、标准化建设和品牌化营销。

截至今年,莱阳市拥有莱阳茌梨、秋月梨、黄金梨、丰水梨、新高梨、西洋梨等多个品种,种植面积7.1万亩,总产量15.9万吨。从事梨产业的农民达到5.2万人,带动农民增收4.5亿元。

今年9月27日,莱阳又印发《关于深入推进莱阳梨产业高质量发展的实施意见》,将莱阳梨再次推上产业发展的“风口”。

按照“一产提质效、二产创品牌、三产延链条”的发展思路,莱阳市成立了莱阳梨产业高质量发展领导小组,组建了梨产业发展工作专班,构建起“政府 协会 企业 科研 合作社 农户”“六位一体”的工作体系。

这一思路,在莱阳梨园铺陈开来。

其中,在照旺庄莱阳梨核心产区,由镇党委牵头组织11个党支部领办合作社成立联合社,研究出台《莱阳梨分级及包装标准》等8个种植、管理标准化文件,标准化生产、管理、包装、销售等,并注册“梨乡梨源照旺庄”品牌商标、制作质量追溯二维码防伪标识等,让市场认准了莱阳梨品牌的唯一性。

莱阳梨,一头连着乡村,一头连着市场。未来,如何给400年的香脆赋予新内涵、新个性?“我们将鼓励新型农业经营主体打造特色品牌,积极拓展线上营销渠道,发挥莱阳梨山东区域公共品牌的引领作用,推介好、维护好莱阳梨品牌。”戴振建说。YMG全媒体记者慕溯

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