随着天气逐渐转凉，红星苹果颜色越来越好，同时中秋节来到，南方部分地区收购量随之加大，也对红星苹果价格利好，早熟苹果红将军价格走低，使果农和商贩对当季红富士苹果的收购持观望态度。所以到目前为止，红将军苹果的市场行情也不容乐观。
受季节因素的影响，西瓜、葡萄、桃子这些夏季水果已经“失宠”，眼下正值秋季水果上市之际，橘子、梨、苹果等秋季水果如今在市场中表现不一，随着各种秋季水果的上市量不断增加，熟度越来越高，有些秋季水果的价格也开始不断回落，尤其是苹果价格与去年同期相比相差甚远。据悉夏季市场上销售的苹果很多都是去年的库存“陈货”，今年的新鲜苹果才刚刚上市，受到了今夏库存苹果的影响，新旧苹果发生“撞车事件”，秋季上市新苹果价格堪忧。2015年秋天红富士苹果全国性的大年同时在加上国民经济萧条，消费者降低等因素导致苹果出现了量大于销，苹果从卸树到2016年春节过后一直处于下滑趋势，最后导致老百姓含泪赔钱大甩卖。老百姓果农用低价赔钱来刺激市场苹果的走货量。苹果刚开始在市场走货量加快，产地老百姓就错觉的认识到客商增多苹果货量一天比一天的减少，就开始涨价出售。主要是果农今年出售的苹果价几乎是卖多钱赔多钱所以老百姓有的就不愿意赔钱大甩卖就赌后期苹果价格。苹果的总产量高，市场一直处于低迷，市场刚一开始走货，老百姓果农就见机涨价，弄得客商措手不及，大部分市场价格被卖死(主要是前段时间产地价格混乱老百姓果农的地窖膜带红富士苹果基本上都是客商给啥价卖啥价造成产地价格遍地开花，市场价格也随着乱行)老百姓果农基本上都是卖多少钱赔多少钱。红将军跟红富士基本没有差别，唯一不同的是红将军放一两个月会面一些。”李宝年说。据了解，红将军是我国的专家最先从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变，与成熟的红富士相比只是在颜色上稍稍有些差异。在形状、个头和重量上没有太大区别，口味上也并不逊色。红将军的上市不仅让垂涎新鲜红富士已久的市民们提前“过把瘾”，也意味着红富士的上市指日可待了。
编辑：李伟雄
责任编辑：刘玲敏
《山东红星苹果市场价格调查表分析苹果行情发展趋势》相关参考资料:
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