太平農會與太平區公所從3月25日起推出6梯次的枇杷觀光巴士,有吃也有玩。(張妍溱攝)
每年3到4月中旬是太平枇杷的盛產季節,今年總產量比去年多4成,且收成適逢氣溫低且雨量少,枇杷口感綿密、果肉汁味甜,太平農會和太平區公所為推廣「枇杷鄉」觀光,3月25日起推出6梯次枇杷觀光巴士,今年更安排窯烤枇杷牛角麵包DIY行程,有吃又有玩。
太平農會總幹事余文欽表示,今年枇杷雖顆粒較小,但肉質綿密、多汁又甜,每台斤最高可賣到250元以上。枇杷觀光巴士除帶民眾到產地認識枇杷果樹生長過程,還安排太平古農莊、蝙蝠洞、車籠埔靶場300年老樟樹等在地景點,讓民眾在磨仔墩故事島DIY製作「枇杷牛角麵包」。
磨仔墩故事島主廚馬自青說,牛角麵包內餡以枇杷蜜餞為主,放進窯烤爐內約十幾分鐘後出爐,吃起來的口感外層香酥,浸泡薑汁的枇杷內餡,帶著Q軟、紮實口感,別有風味。
太平農會表示,枇杷觀光巴士3月25、26日、4月1、2、8、9日共6梯次,成人費用990元,小朋友只要100元,即日起報名。
中國時報)var_c=newDate.getTime;document.write(關鍵字:點閱111我要評比6/10發表意見留言規則中時電子報對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:請勿重覆刊登一樣的文章,或大意內容相同、類似的文章請不要刊登與主題無相關之內容發言涉及攻擊、侮辱、影射或其他有違社會善良風俗、社會正義、國家安全、政府法令之內容,本網站將會直接移除請勿以發文、回文等方式,進行商業廣告、騷擾網友等行為,或是為特定網站、blog宣傳,一經發現,將會限制您的發言權限或者封鎖帳號為避免留言系統變成發洩區和口水版,請勿轉貼新聞性文章、報導或相關連結請勿提供軟體註冊碼等違反智慧財產權之資訊禁止發表涉及他人隱私、含有個人對公眾人物之私評,且未經證實、未註明消息來源的網路八卦、不實謠言等請確認發表或回覆的內容(圖片)未侵害到他人的著作權、商標、專利等權利;若因發表或回覆內容而產生的版權法律責任將由使用者自行承擔,不代表中時電子報的立場,請遵守相關法律規範違反上述規定者,中時電子報有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。《枇杷觀光巴士遊太平烤麵包》相关参考资料:
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