央广网北京9月22日消息为加快实现“果酒飘香富美家乡”的目标,促进三农发展,助力扶贫创业,科学宣扬中国果酒的价值,提升果酒企业创新力与竞争力,推动我国果酒行业可持续健康发展,9月18日,中国果酒产业科技创新战略联盟(简称:果酒创新联盟)携手人民日报、科技日报、中央人民广播电台中国高速公路交通广播、中国农村科技等主流媒体记者、权威专家及企业家代表等共同走进“海棠之乡”——河北省怀来县考察调研,正式拉开了“果酒他乡”系列走访活动的第一幕。
怀来县规模种植的海棠达上万亩,主要以八棱海棠为主,九月正是海棠的成熟期,满园子的红果显得格外喜庆、诱人,园子里的果子未施农药,病虫害也较少,不用清洗,摘下来可以直接吃,咬一口醋酸甜甜,有点像山楂、苹果,但口感比山楂更加清脆。而且,海棠全身都是宝,海棠是春赏花、秋收果、叶入药、籽育苗、躯干可定制高档家具,而果肉可以加工成各类果脯等休闲食品,还可以加工成果汁、果酒,甚至还可以提取柠檬酸、苹果酸作为天然的添加剂,而它的花也可以深加工成护肤品、日化品等。
怀来距离首都北京仅有几十公里,车程约两个多小时,这里还是著名的“葡萄酒之乡”,拥有三十多个葡萄酒庄园。这里山清水秀,空气清新,拥有上万亩的海棠和上千万年的历史渊源,还有许多关于“瓶子”、关于“海棠”的故事。我们相信这是一个非常有发展前景的地方,这里的“海棠”也将变成“金海棠”。
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