桂圆的功效与作用，桂圆的禁忌人群有哪些

来源时间为：2020-07-13

桂圆的功效与作用，桂圆的禁忌人群有哪些

2020-07-1308:01:43

开心养道

在日常生活中，桂圆是我们常见的一种食物。桂圆肉是生活当中比较好的滋补食物，桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血;具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可防治病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。对桂圆倍加推崇。

据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。下面就随小编从营养学的角度来看看桂圆的功效与作用，桂圆的禁忌人群有哪些吧！

益气补血

桂圆干味道甘甜，它含有丰富的葡萄糖和大量蔗糖，还含有丰富的植物蛋白和微量元素铁，平时人们食用以后能吸收充足的热量，也能提高人体血液中血红蛋白的活性，能起到明显补血作用，它预防人类的气血两虚，也能缓解人类气血亏损。

安神定志

新鲜桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以防治因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

养血安胎

新鲜桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

健脑益智

桂圆干中含有的葡萄糖和微量元素，锌与磷等营养成分都能直接被人类的大脑吸收和利用，能提高人类脑细胞活性，也能防止脑功能减退，平时经常食用能促进智力发育，提高记忆力，可以防止脑疲劳，能让人们的思维更清晰，反应能力更敏捷。

降脂护心，延缓衰老

新鲜桂圆可降血脂，增加冠状动脉血流量，对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用，可以延缓衰老。

桂圆哪些人不适合吃

1、体内有火的人不能吃桂圆，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等，而且患有皮肤病的人也不能吃桂圆。

2、体内湿气重的人也不宜食用桂圆。

3、孕妇不宜吃桂圆，因怀孕后，阴血偏虚，容易产生内热，出现大便干燥、胎热、肝经郁热的症状，因此应避免吃桂圆。