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沙枣花香里的母爱

发布日期:2023/6/25 14:03:56 浏览:45

来源时间为:2023-06-22

又到端阳节,耳旁响起家乡小调,“五月里来五端阳,沙枣花插在大门上,雄黄药酒高升上,家家户户闹嚷嚷……”我想起儿时过端阳节的情景。

荒滩中、沙窝里、沟渠旁生长的沙枣树,在五月暖洋洋的风儿中绽放笑脸,一串串金灿灿的沙枣花,像一只只小喇叭,像一个个小铃铛,缀满压弯树枝,甜甜浓郁的花香弥漫开来,淹没村庄。端阳节在沙枣花香里款款而来。

红彤彤的太阳升上地平线,母亲怀抱一小捆滴着露水的沙枣枝从村口走来。母亲天不亮下地,五月的田地里麦子在拔节,豆子在开花,马铃薯在结果,活儿稠得很急得很。母亲把几束沙枣枝插在斑驳的大门上,几束插在低矮的屋檐下,几束插在暗褐色桌子的玻璃瓶里,花香瞬间溢满简陋的小院。

母亲“咕嘟嘟”一口气灌下大半碗凉开水,进了厨房。从面柜中取出几碗白面,堆在案板上,倒入温烫的水。母亲弓腰蹬腿,挥动手臂,使劲揉面,汗水从鬓角流下,母亲的脸成了大花脸。面团在反复揉压下柔软而劲道,切成拳头大的面块,用擀杖摊开,成手掌大的圆薄饼。灶火“呼呼”,清油锅沸腾,母亲托起面饼沿锅边滑下。“滋啦啦”油锅爆响,面饼翻滚,由白色渐成金黄色。母亲用筷子捞起油饼,沥干油放到盆中,一张张高高地摞起来。

母亲揭开铝锅,取出枣糕盆。昨晚,母亲浸泡沙枣,掺和糯米,盛在盆里放在文火上蒸一小时,大漠的沙枣和江南的糯米完全融合在一起,演绎出别样的香甜绵爽。挖一勺枣糕,摊在油饼上,油饼对折包裹枣糕,像一个巨型的饺子,端阳节的油饼卷糕做成了。一家人围坐一起,喝着菠菜鸡蛋汤,吃着油饼卷糕,美美地享用属于端阳节的美食。

母亲拿出一小瓶酒,从口袋里掏出一个麻纸包,里面是几块碎小的雄黄,这是母亲去村卫生所讨来的。将雄黄放入酒瓶中,摇几下酒瓶,酒呈金黄色。母亲斟满酒盅,笑眯眯地递给我们:“喝了端阳节的雄黄酒,病魔虫蛇都远走。”《白蛇传》里千年的白蛇误喝雄黄酒显出了原形,足见这雄黄酒的厉害。母亲说:“娃娃们小,只喝一盅,不要烧坏脑子了。”

我们仰着小脸,围住母亲,绾起衣袖,露出手腕、脚腕,争抢吵嚷。母亲眯缝眼嗔骂:“不急,全有哩!”母亲粗大的手指拿起花花绿绿的丝线,灵活地上下穿梭编织。不一会儿,我们的手腕、脚腕全系上了五彩绳。端阳节的五彩绳护佑我们驱瘟辟邪,百病不生。

今年的端阳节,母亲已离我远去了,再没有人给我做油饼卷糕,再没有人给我递上雄黄酒,再没有人给我拴系五彩绳……呼吸浓郁的沙枣花香,我深深想念母亲,想念浓浓的母爱。

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