樱桃千万别多吃热性食物或引发“毒疮”

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甘甜可口的樱桃，吃起来容易“刹不住车”。不过要提醒的是，樱桃多食会产生诸多负面效果，有时甚至还会导致一些严重的情况。

樱桃虽有诸多好处，但是其味甘性热，据《本草》记载：“特性虚火，能发虚热咳嗽之疾”，古代医家还提醒我们“旧有热病及喘嗽者，得之立病，且有死者也”。也就是说樱桃吃后容易“上火”，使人出现咳嗽发烧等呼吸系统疾病。因为樱桃性热，多食之后导致体内热毒内伏，不得外泄，蕴积于皮肤则生疮毒。

《本草》还提示我们：“小儿尤忌”“小儿食之过多，无不作热”。儿童处于生长期，中医讲小儿乃“纯阳之体”，就是说儿童体内阳气旺盛，若再多食性热之品，更加助长火热。在此提醒父母们：儿童更不能多食樱桃。

另外现代研究显示，樱桃含有一定量的氰甙，若食用过多会引起氰化物中毒。

当然了，只要掌握好量，还是可以享受一下樱桃的美味的。一般来说红色的樱桃个头适中，口感一般为酸甜，是樱桃中酸度高、甜度低的一种，它富含铁元素，适合糖尿病等三高人群及女性朋友食用。

深紫红色的樱桃一般外形呈心形，脆甜型，肉多，口感甜度适中，颜色越深就表示熟度越高，它富含的花青素就越多。

黄色的樱桃由于产量比较低，市场上不常见，它皮薄肉汁多，口感超甜，所含钾元素比较多，是高血压人群的首选。

从樱桃的大小来说，大樱桃一般是通过杂交获得的新品种，大多来自美国，不过大樱桃和小樱桃的营养价值没差太多。

市场上会见到一些长了肉瘤的、连体的，或者是开口的樱桃，有人说这一定是与激素、农药有关，其实并不是。这种情况的发生与其生长环境中的温度、湿度等其他因素有关，如在樱桃花芽分化之时，受到以上因素的影响，可能会导致一朵花结了两个果，而在生长的过程中，如果形成了一大一小，就形成了肉瘤状的，如果是两个一样大的就形成了连体状的，所以如果买了这样外形的樱桃，无须担心，正常食用是没有问题的。

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