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蔺清华和妻子采摘记者冯国庆摄
涪陵区马武镇浦江村4组村民蔺清华家的2亩地里，种植着原产自美国的树莓，经过7年的培育，今年树莓进入了盛产期，成熟的树莓挂满枝头，在阳光照射下，晶莹乌亮。
从美国带回今年60岁的蔺清华是一位老实巴交的农民，一家四口靠他和老伴务农为生，一儿一女还在读书，负担较重。
在外地工作的五弟蔺清龙一直都想帮助哥哥走出生活的困境。7年前，蔺清龙去美国出差，接触到了树莓，虽然果实有点酸，但营养成分和出汁率优于众多水果，被联合国粮农组织列为“天然绿色食品”和“健康食品”。蔺清龙产生移植树莓回国种植的想法。
经过详细了解树莓的生长环境等因素后，蔺清龙认为老家浦江村的地理环境和条件非常适合种植，加上国内种植树莓的地方很少，特别是涪陵目前还没有人种植。于是，蔺清龙便从美国带回了树莓苗，让哥哥蔺清华尝试种植。
保质期很短让人愁拿到树莓苗后，蔺清华将其种植在自家的2亩地里，走上了创业之路。刚开始，由于没有任何种植经验，树莓苗生长缓慢，一年下来树苗没多大变化。想着这些苗子就是以后一家生活的希望，蔺清华重新梳理自己的种植方式，并让五弟给他收集树莓的种植技术的资料，一边学习一边琢磨经验。
3年后，蔺清华种植的树莓开始结果，蔺清华将新鲜的树莓拿到涪陵城卖。但由于涪陵市民还不了解这种水果，购买的人并不多。加上树莓只有1个月左右的采摘期，且采摘后的新鲜树莓保质期十分短，采摘不及时或采摘后卖不出去都会坏掉，树莓的销售不畅让蔺清华又犯愁了。
树莓酒和果汁打开销路“把树莓拿来或酿成果汁，这样既可以延长树莓的保质期，又可以增加销路。”蔺清华买来白酒、白糖等，一次次尝试，最终做出了口感较好的树莓果汁和树莓酒。蔺清华将果汁和酒免费给同村的村民品尝，得到了大家的认同。通过大家的口碑宣传，越来越多的人慕名而来购买。
蔺清华告诉记者，今年预计亩产2500斤，总产值可达14万元。下一步，在做好树莓新鲜采摘的同时，他将大力发展树莓深加工，让树莓真正发挥其价值。
□相关链接树莓，别名：突突盘、覆盆子、树倭泡、山抛子、牛奶泡等。为蔷薇科悬钩子属的木本植物。直立灌木，高1～3米；枝具皮刺，幼时为柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，生长于海拔200米至2,200米的地区。树莓果实至少含有17种氨基酸。味道微酸，树莓根、茎、叶、果实均可入药。文/记者夏林图/记者冯国庆
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