（一）树莓中的植物SOD（超氧化物歧化酶）
SOD具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质，被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。SOD是氧自由基的自然天敌，是机体内氧自由基的头号杀手，是生命健康之本。SOD是中国卫生部批准的具有抗衰老、免疫调节、调节血脂、抗辐射、美容功能的物质之一,树莓中植物SOD超氧化物歧化酶含量居各种水果之首。
（二）树莓中的天然抗癌物质——“鞣花酸”
研究证明：鞣花酸可以有效地在48小时之内抑制癌细胞生长。同时，它是皮肤科医学公认的可使用的有效成分之一，具有美白及淡化色斑的效果。
1、抗突变性能强，抑制致癌剂的代谢活性，解除致癌物的毒性，是致癌物的清除剂：对结肠癌、宫颈癌、乳腺癌、胰腺癌、肝癌有预防和一定的治疗效果。
2、具有凝血功能，能缩短凝血时间，是一种有效的凝血剂。
3、对多种细菌、病毒有很好的抑制作用，能抗沙门氏菌和大肠杆菌，具有类疫苗的功能。
4、有降低高血压、高血脂、髙血糖和镇静作用。
5、临床实验证明，树莓的鞣花酸很容易被人体吸收，能引起癌细胞的调亡，食用树莓是抑制某些癌症发生的一种简单、有效的自然疗法，所以欧美称它为癌症的克星。根据美国的最新研究表明，长期吃树莓果实，还能有效的保护心脏、预防心脑血管疾病。
（三）树莓富含天然的抗氧化剂——花青素
花青素是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂，具有非常强的体内活性。实验证明，其抗氧化能力是VE的50倍，VC的20倍。具有预防癌症、增进视力、清除体内有害的自由基、改善睡眠、调节内分泌紊乱、加固血管、抗过敏、抗突变、抗辐射、改善循环、预防心脑血管疾病，保护肝脏的作用，被称为“口服的皮肤化妆品”。
（四）天然的减肥元素——覆盆子酮
日本最新检测证明，树莓中含有的大量覆盆子酮，具有较好的减肥功能，能促进人体基础代谢，具有降低体内脂肪含量的作用，将有助于缓解肥胖和治疗因肥胖导致的疾病。
（五）树莓富含天然阿斯匹林——“水杨酸”
水杨酸是一种有机酸，可解热镇痛、防治感冒、抗血凝，可降低糖尿病患者长期并发心脏病的风险，亦可减小心脑血管栓塞的发生概率。在美容界，可以去角质、缩小毛孔、预防青春痘，清理老化角质，使皮肤看起来细致光泽。
（六）绿原酸
绿原酸是一种重要的生物活性物质，清除自由基和兴奋中枢神经系统，具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、降血压、降血脂、保肝利胆、抗骨骼老化、抑制突变和抗肿瘤的作用，并对心血管具有保护作用。在医药保健、化妆品、食品行业被广泛应用。
（七）槲皮素
能显著抑制离体恶性细胞的生长，具有较好的祛痰、止咳，平喘作用。还有降低血压、降血脂、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用。
（八）对香豆酸
对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有不同程度的抑制作用；实验证明，有降血脂作用。
（九）硒
硒有抗癌、抗氧化、增强人体免疫力、增强生殖功能的作用。生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等。
药食同源中国古今药典论覆盆子
中国药典
益肾，固精，缩尿，用于肾虚遗尿，小便频数，阳痿早泄，遗精滑精。
本草纲目
味甘性平，无毒；益肾固精，补肝明目，缩尿。
药性论
主男子肾精虚竭，女子食之有子，主阴痿。
日华子本草
安五脏，益颜色，养精气，长发，强志，疗中风身热及惊。
开宝本草
补虚续绝，强阴健阳，悦泽肌肤，安和脏腑，温中益力，疗劳损风虚。
名医别录
称覆盆子为“金玉之品”、“益气轻身，令发不白”。
《覆盆子（树莓）的药用有效成份对人体的作用》相关参考资料:
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