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吉小果干货分享:如何提升新开水果店的整体销量

发布日期:2022/4/1 10:08:01 浏览:175

来源时间为:2022-03-24

一家水果店利润不高有很多的原因,很多提高利润的方法都可以去尝试一下,效果好不好也能很直观看出来,利润盈亏拉出来一对比就行。

吉小果干货1、关心顾客感受

选择加盟品牌水果店是一种策略,但加盟了,不代表店主就能做甩手掌柜,完全按着自己的意思随性经营,而在改变思维、确立管理制度、优化服务细节等诸多方面感到懈怠。成熟的人很少抱怨,因为抱怨解决不了任何问题,平时卖水果收银的时候,建议不时问问顾客的感受,当顾客愿意说的时候,就能得到一些顾客的反馈,这些信息对改进水果店非常有帮助。

吉小果品牌的运营专员告诉我们,很多水果店生意不好,很容易自己就认为价格太高了,然后就去降价销售,但是结果可能仍然不好。也许顾客是因为觉得服务不好,比如环境不整洁,果切的品控做得不好,让人感觉操作不规范,包装太随意等等,这些因素都有可能降低顾客的心理预期,价格不是顾客唯一看重的东西。

吉小果干货2、持续性扩大宣传

水果加盟店的生意不怎么样,或者感觉守店生意比较难,可以出去多活动活动,扩大一下水果店的宣传。比如拿一些应季水果,用比较低的价格去做摆摊叫卖,做一些试吃的活动,或者发一发传单都行,扩大宣传的作用是让更多的顾客知道自己的水果加盟店,最好能够让顾客加上好友才能参与特价的水果购买,这样就把顾客往线上导了,然后以门店的朋友圈和社群为宣传发力点,做好线上营销,做好周边顾客下单的配送,慢慢总结经验,逐步稳固和扩大客户群体,打开朋友圈的产品销路,生意也会慢慢的好转。

吉小果干货3、不要挑起价格战

想通过打价格战把周围水果店都打败,可行性很低。能够在价格战中获胜的水果店,要么是多年老店,拥有客源基础;要么是水果的货源渠道好,性价比高的同时能保持不亏本,利用别人找不到这样的货源去打价格战,这样能够短期内用打价格战打赢,但是这样做,不赚钱而且把顾客养成了买便宜水果的习惯,还有就是虽然把现在的店干倒了,过一段时间还有可能有新水果加盟店开起来,难道一直打价格战打下去?明显是不太可能。

吉小果是在保证水果利润基础上来对外经营的,吉小果拥有自己研发的智慧优选系统,可以科学指导消费者根据自身健康情况,购买符合自身健康所需的水果,这在行业内是很有竞争力的。其次,吉小果品牌拥有强有力的运营服务团队和完善的物流供货体系做支持,将水果成本降低,而且供货效率提高。

水果行业作为家庭消费的刚需行业,是一个可以放心选择的稳定行业,吉小果智慧零售水果店,作为行业里的优质品牌值得信任,是一个赚钱的好项目。

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