5斤菠萝等于1斤它，全年最便宜的时候，不吃亏～宝宝辅食
真的好喜欢这个时候，各种各样的水果都能吃到，比冬天的种类真的多出不少。
昨天还在附近的樱桃园定了几箱樱桃，等着6月樱桃熟透的时候直接搬回家。
但要说最近这个时候嘛，绝对是吃菠萝最好的季节，感觉空气都弥漫着菠萝味！
现在的菠萝可是全年最甜、最便宜的时候，还等什么，赶紧去市场拎几个回来呀。
光切着吃真的还有点不过瘾，做成这种纯果肉的小糕点真的贼满足。
像是大家都爱吃的菠萝酥，市面上卖的大多都掺入冬瓜，既能减少成本，又能增加甜度。
馅少就算了，皮也太难吃了——咬一口，皮就赖进馅料里，化为稠稠的淀粉感，一嘴糊，体验感贼差。
为了更贴合宝宝的口味，我特意做了些改良，把比较爱掉渣的酥皮，做得暄软一些，更适合宝宝自己拿着吃。
这酸甜又有Q劲的内馅，轻轻掰开，里面满满的果馅呼之欲出，金黄金黄的，连果肉纤维都能看得清清楚楚。
这个季节的限定下午茶，错过可太亏了。
食材：紫薯面粉100克、菠萝1000克、冰糖20克、玉米油20克、酵母1克
是否搭配主食：可以作为宝宝的甜品
参考月龄：12个月以上
难易程度：无难度
制作时间：80分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
1-
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：紫薯面粉100克、菠萝1000克、冰糖20克、玉米油20克、酵母1克。
调味说明：菠萝炒成酱，酸味会更足，所以要加点冰糖来提味，比较适合12个月以上宝宝吃，如果是大宝宝吃的话，可以再多加点冰糖。
2-
紫薯面粉中加入酵母、玉米油和15克清水
tips：没有紫薯面粉的话用普通面粉来代替也是可以的。
3-
将紫薯面粉先搅拌成絮，再揉成团。
4-
盖上保鲜膜醒发20分钟。
5-
准备好的的菠萝切得碎碎的。
6-
放入锅中，倒入冰糖。
7-
开中火温度控制在160度左右，炒至菠萝酱的状态。
tips：这些菠萝我大概炒了12分钟，我买的是5斤的菠萝去除外壳就剩2斤了，再炒成菠萝酱，就剩下拳头大小了。
8-
揪出一小块面条，用手压扁放上炒好的菠萝酱。
9-
用面皮把菠萝酱包住。
10-
放入烤箱上下管135度烤15分钟。
11-
我敢保证，只要你试过一次自己做的纯果肉菠萝酥，就对外边卖的伪菠萝酥’再也爱不起来。
